品酒

想要了解本周葡萄酒行业最新资讯？关注红酒世界。下文为红酒世界网为您整编的本周重要资讯。Wanttoknowmoretimelyinformationfromwineindustry?Paycloseattentionto.Thisarticlecollectsthemostimportantnewsthathappe...

作为葡萄酒爱好者，你或许已经熟知波尔多、勃艮第和纳帕谷等知名产区，但葡萄酒的世界那么大，以下几个葡萄酒产区你都了解多少呢？AsawineloveryoumaybefamiliarwithwineregionslikeBordeaux,BurgundyandNapaValley.Butalmos...

近年来，有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒受到越来越多的关注，本文带你来了解这两类葡萄酒。Recentyears,organicwineandbiodynamicwineshaveexplodedinpopularityacrosstheworld,thisarticlewillshowyouaboutthesetwokindo...

伯恩济贫院是一座依靠无私捐赠而不断扩大规模的酒庄，其不以盈利为目的，只求将爱心传递，让爱酒之人品尝佳酿的同时将慈善延续。Expandingbyselflessdonates,HospicesdeBeaunejusthopestopassloveandcarewhileservinggreat...

近日，为探寻德国美酒，红酒世界团队来到了莱茵高产区，并深入探访当地历史最为悠久的酒庄之一——莱茵豪森城堡。Recently,insearchofGermanywineofhighvalue,theteamofhascometoRheingauandvisitedoneofthemosthistoricwi...

令人眼花缭乱的葡萄园、多样的土壤以及形形色色的生产商，让勃艮第被酒迷们奉为最难理解的产酒区之一。本文将帮你快速掌握勃艮第主要产区的风格特色，了解近年来的最佳年份，助你轻松挑选心仪的勃艮第美酒。Numerousvineya...

里奥哈是西班牙最著名的产区之一，不过对于这个产区你究竟了解多少呢？一起看看下面这张信息图吧！RiojaisoneofSpain’sbest-knownwineregions,buthowwelldoyoureallyknowRioja?Checkoutthefollowinginfographictogettheco...

喝红酒的人多，但却少有人关注酒庄和酒款的译名。本文将列举一些用动物名字来给酒庄命名的波尔多列级庄。ThisarticlewillintroducesomeinterestingtranslationsofthenameofsomeChateaux.前几日，小编的一个朋友向小编推...

对于葡萄酒爱好者来说，品鉴美酒是终身的追求。一场完整的葡萄酒探索之旅怎么少得了以下10款酒？Forwineloverswinetastingisalifelongpursuit.Thisarticlerecommends10winesthatperfectyourwinetour.每一位葡萄酒爱好者...

你是否好奇，具有怎样特征的葡萄酒适合陈年呢？葡萄酒专家们在确认哪些因素后会告诉你你的葡萄酒适合陈年呢？阅读下文你便知晓。Whatarethecharacteristicsofwinesthatagewellversuswinesthatdon’t?Whatdoesawineexpertlo...

阿里高特是起源于法国勃艮第的白葡萄品种，在东欧地区也有广泛种植。本文介绍的内容便是这个在霞多丽旁依旧可以闪光的勃艮第白葡萄品种。Aligotegrapesareaverypopularwhitegrapevariety.WithitsoriginsinBurgundy,Fra...

如果你和我一样期待在这个夏日计划一次葡萄酒旅行，那么这篇葡萄酒休闲旅行小贴士或许有助于你更好地安排出行。Ifyourideaofadreamvacationinvolveslotsofwinetasting,goodonyou!Hereare4tipsyouneedbeforeplanningyou...

日前，博若莱葡萄酒行业协会（Inter-Beaujolais）选出了新一届的领导人，会长由多米尼克·皮龙（DominiquePiron）担任，副会长则由大卫·拉提涅（DavidRatignier）担任。Recently,Inter-Beaujolaisappointedtwonewleaders,DominiquePir...

布鲁奈罗红葡萄酒由100%的桑娇维塞酿制而成，是意大利最负盛名的五大DOCG级葡萄酒之一，也是值得你一生之中至少品尝一次的好酒。BrunellodiMontalcinoisawinemadewith100%SangiovesewithItaly’shighestDOCGclassificati...

通常人们对波特酒的印象常是奢华、丰盈或复杂。那是因为在大多数情况下，人们所接触到的往往是红色波特酒，如宝石波特酒或茶色波特酒。或许大部人所不知道的是，波特酒也有风格轻盈而且易饮的类型，即白色波特酒。Generally,...

“余味”是葡萄酒品鉴过程中衡量一款葡萄酒品质的标准之一。它究竟是指什么呢？有什么划分标准？Finishisanimportantindicatorofagoodqualitywine.Herewepresentyouabriefintroductionofit.想必大家在品鉴葡萄酒的时候，必...

这周在香港举行的小组讨论会中，中国葡萄酒与烈酒行业的领导者们强调了语言和品牌意识在中国葡萄酒与烈酒市场崛起过程中所扮演的重要角色。IndustryleadersfromacrosstheChinesewineandspiritsindustryhighlightedther...

近日，备受酒界泰斗罗伯特·帕克推崇的雄狮酒庄终于发布了期酒价格。目前，2016年雄狮酒庄红葡萄酒已经在红酒世界网上商城上线，税前价格为1,590元。Recently,ChateauLeovilleLasCaseswhichishighlyfavoredbyRobertParkerh...

时至年末，让我一同回顾2016年国内外葡萄酒行业发生的大事件。Attheendofthisyear,let’sreviewthetop10wineeventsin2016.不知不觉，2016年只剩下半个月。这一年的葡萄酒界充满跌宕起伏，但依然投射出希望的光芒。在憧憬新...

葡萄酒的大千世界很精彩，当然也有很多地方让人摸不着头脑，如果你喜爱喝葡萄酒，但又是个新手，就来看看这些入门小知识吧！Wineisinterestinganddelicious,butitcanalsobeconfusing.Vintage,regions,grapes...There’salotofi...

关于红葡萄酒的酿酒过程，人们不免要谈到的一个话题就是整串发酵。但实际上，在发酵的过程中，葡萄梗除了提供单宁，还对葡萄酒的风味有其他的影响。Wholebunchfermatationwillneverbeanoldtopicforredwinefermentation.Besid...

7月27日下午，澳洲雅拉谷名庄雅伦堡酒庄的庄主兼酿酒师桑德拉·迪普瑞做客红酒世界直播厅，与我一起探索了雅伦堡和雅拉谷。OnJuly27th,SandradePury,ownerandwinamakerofYeringbergpresentedherfirstlivestreaminterview...

说起德国的GG酒，可能许多读者还比较陌生，这到底是一种什么酒？德国各大产区的GG酒又各有什么不同的特点呢？Youmayfeelconfusedwhenyoufirstsee"GGWines".Whatis"GGWines"?WhatarethedifferencesbetweentheGGwinesfromv...

本文介绍了六则关于黑珍珠的故乡——诺托的小知识。ThisarticleintroducessixessentialfactsaboutNoto,thehomeofNerod’Avola.就像黑皮诺（PinotNoir）原产自法国勃艮第（Burgundy），内比奥罗（Nebbiolo）原产自意大利皮埃蒙特（Pie...

很多人在藏酒时会选择红葡萄酒或香槟，而不敢收藏白葡萄酒，这其中原因何在又有什么解决方法吗？ManycollectorspreferredwinesorChampagne,butoftenintimidatedbytheideaofcollecitngwhitewines.Whydotheyfearandwhatwould...