减肥控制饮食要适度

控制饮食减肥并不是绝食。

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现在人们生活水平提高了,肥胖问题一直困扰着很多朋友。因此很多朋友通过调整饮食结构,控制食物的质量减肥。小编提醒,控制饮食减肥并不是绝食,很多朋友都误认为绝食可以健康减肥。

控制饮食减肥并不是绝食对于肥胖者来说,多数都是吃得过多引起肥胖问题的,这个时候就需要减肥。在控制饮食减肥上肥胖者,最怕听到的就是挨饿或者节食二字,想要她们不吃?估计对有的美眉而言,还不如死了算了。

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不过无论是目前流行的.针灸减肥,还是一些美容院推出的减肥项目,都会有特别食谱,或者用某种药丸代替食物(不吃饭光吃药丸),其作用当然是显著的(不吃饭还能不瘦吗?),反弹也是迅速的(一吃饭立刻胖了回去)。

其实,控制饮食绝对不等于绝食,要知道过度的节食只会使身体倾向于节约能量型。通过调整饮食结构,控制食物的质量减肥。基本不进食糖类和脂肪类的食物,以摄食蛋白质食物为主。

因为蛋白质可加快体内热量的消耗,而在食物中不加入可直接转化为热量的脂肪和糖类,体内就必须将储存的脂肪转化为热量,从而使堆积的脂肪慢慢被消耗达到减肥的目的。

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什么人需要减肥

史教授说,现在有一股风,认为减肥很时髦,许多人都想减肥,到处采购减肥茶、减肥药,甚至减肥菜。

哪些人需要减肥?首先知道自己是否肥胖。有人并不肥胖要减肥,有人已肥胖了,却不减肥。世界上通用体重指数(BMI)。各个国家的肥胖标准是不一样的,这主要根据各国的慢性病发病率及有关因素而定。欧洲标准18.5~24.9为正常,25~29.9为超重,≥30为肥胖。

中国标准18.5~23.9为正常,24~27.9为超重,28及28以上为肥胖。

你自己算一算,体重(千克)/身高(米)2是多少。如果在18.5~23.9(正常),不用减肥。

为什么说控制饮食是减肥的基础

史教授接着说,饮食治疗是减肥的基础,单纯性肥胖主要原因是能量摄入过多,消耗太少,以脂肪形式积聚。关键在于减少摄入,增加消耗。

要减肥,首先要减少能量摄入。不同的营养成分产生的热能是不一样的。如摄入1克脂肪(如肥肉)可产生9千卡的能量,而摄入1克碳水化物(如米饭)或1克蛋白质可产生4千卡能量,吃1克脂肪产生的能量比吃2克碳水化物或蛋白质产生的能量还要多。要减肥,减少脂肪的摄入很重要。目前较流行的安全减肥药奥列司他(赛尼可),主要的药理作用就是减少肠道对脂肪的吸收(减少约30%)。

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但目前人们在营养摄入方面有误区,认为要减肥就要少吃饭,但菜肴却拼命吃,其实多吃菜也会产生过多能量。

也有人认为多吃荤油会发胖,吃素油不要紧,于是烧蔬菜时放很多素油。据调查,不少人炒500克青菜,竟放30克(3匙)素油。素油含不饱和脂肪酸,也称为植物油,多吃也会发胖。

1克素油也能产生9千卡热能。油炸食物,如油炸狮子头、面拖黄鱼、油炸鸡腿等,经过油炸后可增加脂肪40%,所以素油(植物油)也不宜多吃。对油要克克计较。日本制定的标准是每人每天不要超过18克,我国营养学家提倡每人每天不要超过20克。

控制饮食减肥的好处

史教授还说,饮食治疗是减肥的根本,有以下几个好处:

①控制饮食减肥是逐渐减少体重,但不减少其他营养素,不会引起其他营养素的不足。

②控制饮食减肥的关键是能巩固,建立良好的饮食习惯,可持续减肥,巩固减肥疗效。

③控制饮食减肥,能合理减少能量的摄入,不影响儿童生长发育,不影响中老年人对其他营养素(如维生素及各种微量元素)的摄入。

怎样控制饮食减肥

(一)建立自我保健措施,管好嘴,认识危害性。

儿童处于生长发育阶段,肥胖可使血管受压迫,影响脑的.供血,从而使学习成绩下降。对任何年龄段的人,已有充分的医学证据:一胖生百病。近年来证明,肥胖容易患心脑血管病、肿瘤、糖尿病等。

掌握正确方法,要减少能量,每人减少600千卡的摄入。即过去每天摄入2400千卡,减肥期间减少600千卡的摄入,每天实际摄入1800千卡热能。国外每天摄入1200~1500千卡是安全的,我们可以摄入1500~1800千卡,小儿可以少一点。

(二)记日记

仁济医院临床营养科诊治肥胖病人时,都要求病人每天吃入多少要记下来,算一下,哪些营养成分摄入多了,应当减少。

(三)要注意以下几点:

要饱肚子

吃能量低、容积大的食物,每天要吃500~750克蔬菜和瓜果。肚子饿了,吃根黄瓜、吃只番茄等能量低的食物,能量不上去,血糖也不上去。总量要控制,结构要调整。

保证其他营养素

要保证蛋白质的摄入,每天要吃牛奶1瓶、鸡蛋1只。维生素及微量元素要充足,仅靠膳食有时不够,每天可补充多种维生素丸。

增加体育锻炼

跑步、跳绳、走5楼以上楼梯,腹部脂肪多的人做仰卧起坐。

体重逐渐下降,恢复至BMI正常,进食就可以维持正常水平(每天2000~2400千卡)。

对肥胖(BMI≥28)者,需用药物,减少摄入,用脂肪酶抑制剂(赛尼可等)。国内一般不进行手术,国外对重度肥胖的人需要手术治疗,将胃切小一点。

应酬多的人(如白领大款),饮食要注意什么?

当然要减少脂肪摄入:①凡是蹄膀等肥腻肉类最好不吃,饮食要清淡。②油多的蔬菜,用净水过一下,漂掉脂肪。③摄入量一定要控制,只吃七八分饱。④不酗酒,酒也产生能量,多饮易患脂肪肝。⑤一定要多锻炼,增加能量的消耗。

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一、16:8饮食模式具体实施

美国伊利诺伊大学研究员克里斯塔瓦拉迪博士及其研究小组对23名肥胖志愿者进行了试验,参试者平均年龄45岁,平均体重指数为35。在12周的研究期内,

参试者每天上午10点~下午6点可以随心所欲地吃各种食物,热量摄入也没有限制。从上午10点到下午6点,正好是8个小时。但是在剩余的16个小时里,参试者只能喝水或零热量的饮料。

试验结果表明,与以往的减肥测试效果相比,遵循16:8饮食模式,按时间规定严格限制饮食的参试者消耗的热量更多,体重减轻幅度更大,高血压症状也有明显改善。平均来说,这些参试者每天多消耗1.47千焦热量,体重下降了3%,收缩压也降低了大约7毫米汞柱。

瓦拉迪博士表示,研究首次揭示了禁食时段对减肥效果的.影响。已有多项研究发现,其他减肥方法很容易虎头蛇尾,而16:8饮食模式的一大好处是,人们更容易坚持。

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二、禁食期间怎么控制食欲

1、按压耳朵穴位

人体的穴位就像一个个机关,耳廓上有几个穴位是与大脑控制食欲的中心相连的,刺激那些穴位就能减少食欲,达到减肥效果。很多时候人们吃的过多,并不是身体真正需要,而是压力使然。按压神门能安抚身体,减少紧张,使刺激食欲的神经得到放松。

2、饭后立即刷牙

每餐吃七成饱,饭后立即刷牙,不仅会让你的牙齿更健康,而且也抑制你餐后的食欲,每当你想吃东西,都要暗示自己已经刷牙了。薄荷味的牙膏具有止饿的最佳功效。此外,刷牙时要记得刷一刷舌头。

以上就是小编为大家介绍的关于16:8饮食模式减肥法和禁食期间怎么控制饮食的相关内容介绍了,其实说白了影响减肥的因素急速运动和饮食。

只要在减肥期间控制好饮食,其实减肥很简单,以上提出的16:8饮食模式的减肥方法很同意坚持,对于容易中途半途而废的减肥者特别合适。