夏季来临，喜欢漂亮的女生就会考虑吃西瓜不吃主食的减肥计划，2012年6月，微博上热传着“吃一个西瓜等于吃六碗米饭”的说法让她们感到讶异，声称吃西瓜不仅不减肥还很容易变胖。营养学专家经过计算后表示，这种提法缺乏前提因此不够精确，如果要做比较，吃1个5千克西瓜相当于3碗米饭。那么，怎样吃西瓜才能越吃越瘦？一起往下看吧！
西瓜的水分含量比一般水果都要多，几乎有94%以上都是水分，吃西瓜能够利尿，助消化，帮助排除体内多余的水分，使肾脏维持正常的运作，消除浮肿，特别是对水肿型肥胖人士有很好的减肥作用。西瓜其实算是低热量食物，100克的西瓜只有31卡路里，吃西瓜能减少主食摄入量，一定程度上来说能起到瘦身的作用。
要想靠吃西瓜减肥，不是说盲目的吃，而是要讲究吃法和分量。西瓜虽然热量低，但还是有很高的糖分，吃多了会使身体摄入糖分过多，产生多余的热量，不但不能减肥，反而还增加了体重。一天不可以超过500g的西瓜量。夏天天气炎热，很多人习惯把西瓜冰镇一会再吃，虽然说冰西瓜的消暑解毒效果不错，但是减肥人群可要注意了，吃冰镇西瓜对肠胃刺激很大，吃多了容易导致脾胃损伤，引起消化不良。
夏天气温高，适合细菌繁殖，西瓜切开后如果放置时间过长，就会受到细菌污染，这样的西瓜吃了容易感染肠道疾病，不但起不到减肥效果，反而还伤害了身体健康。西瓜和苹果不同，它的甜味主要来自于果糖。温度越低，果糖的甜度就越大，这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。换句话说，喝葡萄糖水和白糖水会让人饱，喝含果糖的饮料就不觉得饱。
西瓜虽然有一定的减肥效果，但不是什么时候都能吃的，特别是运动量少的晚上，如果夜间睡前西瓜吃的过多，很容易促进脂肪合成，而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，时间长了，肚子上的赘肉就会越来越多形成小肚子。由于西瓜其本身比较甜，含糖量又高，热量更是低不了，所以不能为了减肥用西瓜完全的代替主食。这么说吧，例如你一整天吃一个完整大西瓜来代替主食，以为可以减肥，但是诸不知，这其中的热量相当于二天你正常吃进去的主食。
还有，西瓜虽然有诸多好处，但是它的营养其实是比较单一的，仅含有少量的蛋白质和纤维素，剩下的就都是糖分和水分了。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素，所以，不能用西瓜完全代替主食来减肥。再说，西瓜属于生冷食物，如果一次吃的过多很容易导致消化不良，还伤脾胃。特别是大便溏泄者应该少吃西瓜。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
西瓜的果肉中间部分是含糖量最多的部分，所以我可以选择吃周围的部分或是红白相间的西瓜皮。西瓜皮的好处多多，不仅可以美容，还能做成菜肴。比如凉拌西瓜皮：将红白相间的西瓜皮去掉最外面的一层硬皮，然后切成小块，根据自己的口味，加糖或者盐之类的调味品就可以直接吃了，不但清凉爽口，还能减肥美容。
夏天，甜美的西瓜总是让我忍不住口。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。西瓜皮味甘、淡，性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦，解渴利尿;主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。而西瓜皮是可以减肥的。
西瓜红茶：
材料：五克红茶，适量西瓜
做法：将红茶加入沸水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。西瓜红茶可以在三餐前食用，也可以用来代替晚餐食用。
功效：西瓜红茶能消暑清热，加快腹部脂肪的分解，消除全身水肿。
凉拌翠衣：
材料：西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。
做法：将西瓜外层的硬皮和西瓜瓤去掉，与黄瓜、胡萝卜一起都切成条状，放入开水中焯一下后在凉开水中冷却，捞出放入盘中，倒少许白酒，加白醋、白糖、盐，将所有食材拌匀即可。
功效：这款冷菜卡路里低，清爽可口，能够促进肠胃的蠕动，有效减掉腹部脂肪。
