吃花生没有绝对的禁忌，但是存在过敏、痛风、胆囊切除、三高等情况的人群，需要少吃或不吃花生
吃花生有什么禁忌1
1、过敏：
花生是重要的食物过敏源，除可能引起皮肤瘙痒、红肿外，极少数还可能会引起血压降低、喉头水肿、呼吸困难等情况，严重者甚至会出现窒息、休克，抢救不及时会有死亡危险，所以对花生过敏者一定禁止食用花生及任何花生制品；
2、痛风：
花生中含有的嘌呤含量较高，属于高嘌呤食物。对于痛风患者而言，进食过多花生会导致尿酸升高，从而导致痛风症状进一步加重，因此痛风患者需少吃或者不吃花生；
3、胆囊切除：
花生属于高蛋白、高脂肪食物，消化花生中的油脂需要大量胆汁，但胆囊切除后无法储存胆汁，大量吃花生可能会引起腹痛、脂肪泻等情况，但偶尔少量吃花生一般不会有不适症状；
4、三高：
即高血糖、高血压、高血脂，存在这些疾病中一种或几种的人群需要控制吃花生的量，因为花生中含有大量油脂，如果进食过多会导致脂肪在血管或者身体内沉积。对于高血压、高血脂患者而言，可能会进一步加重病情。花生属于高热量的食物，高血糖患者如果进食过多，不利于血糖控制。
此外，由于花生热量较高，减肥的`人群应控制花生的进食量，以免造成热量摄入过多，不利于减肥。
花生营养丰富，每100克花生仁中含水分7．3克，蛋白质24．6，克，脂肪48．7克，碳水化合物15．3克，粗纤维2．1克，灰分2克，钙36毫克，磷383毫克铁2毫克，另含有胡萝卜素0．04毫克，硫胺素1．07毫克，核黄11毫克，尼克酸9．5毫克。可以促进人体细胞发育，提高老化，防旱衰，但是，以下疾病者应谨慎食用。
1、高脂血症、患者慎食花生，花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病原因之一。
2、胆囊切除者少吃花生。胆囊切除后，储存胆汗的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汗来帮助消化，常会引起消化不良。
3、消化不良者慎食花生，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食后，会加重病情。
4、跌打瘀肿者忌食花生。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生，可能会使血瘀不散，加重肿痛症状。
吃花生有什么禁忌2
经常吃花生，具体会收获哪些好处呢？
增强记忆力
花生当中含有卵磷脂和氨基酸等物质，经常吃花生可以延缓大脑的衰老，促进脑细胞的发育，其中还含有丰富的矿物质，常吃花生可以增强记忆力。
预防脱发
脱发是很多人非常担心的一个问题，尤其是压力大和经常熬夜的人都存在脱发的困扰。想要预防脱发，可以经常吃花生。
花生当中含有丰富的B族维生素，钙，铁，常吃花生可以促进头皮细胞的生长发育，起到预防脱发的效果。
帮助减肥
经常吃花生能够起到减肥的功效，这是因为花生的饱腹感非常强，而且其中还含有蛋白质，膳食纤维，脂肪等营养物质，吃饭之前吃一点花生可以减少进食量，间接起到减肥的作用。
滋润皮肤
花生当中含有丰富的维生素E，具有一定的抗氧化性，常吃花生可以帮助清理体内的毒素垃圾，起到滋润皮肤，改善气色的作用。
促进排便
不健康的.饮食习惯和生活习惯会导致肠胃出现问题，最常见的就是便秘了，想要缓解便秘的话，可以经常吃一点花生。
花生当中含有的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，其中含有的油脂还可以滋润肠道，改善肠道的健康，促进排便。
生的和熟的，哪种更健康？
花生可以生吃也可以熟吃，熟吃的话还分为油炸，干炒、水煮等，相比于生吃，熟吃花生更健康一些。
这是因为生花生当中含有的蛋白质比较难消化，还容易加重肠胃和胰腺的负担，生花生还可能被寄生虫卵污染，存在感染的风险。
在熟花生的众多吃法当中，水煮花生是最健康的，其中含有的脂溶性营养物质，经过加热之后可以更好被身体吸收。
花生的油炸和干炒等烹饪方式，因为其中添加了盐等调料，热量会比较高，吃了之后不利于身体的健康，尤其不适合高血压和心血管疾病患者食用。
今天才知道，花生不能随便吃，为了健康，牢记5个禁忌，别不听劝
油性肤质的人不宜多吃
花生当中的油脂含量非常高，所以说能够在其中炸出花生油，如果是油性肤质的人，那么就不要吃太多花生。
因为吃太多会导致体内摄入过多油脂，过多的油脂在体内无法代谢就会转化成脂肪，体内堆积过多的脂肪，就会让皮肤上的油变得更多。
不宜大量生吃
我们大多数都是吃熟花生的，比如炒花生和水煮花生，虽然说花生可以生吃，但是不宜吃太多，因为生的花生可能被寄生虫所污染，吃了之后会对身体健康不利。
霉变的花生不能吃
花生保存不当会出现受潮发霉的现象，很多老年人因为比较节俭不舍得丢掉，会在太阳底下晒一晒，然后继续食用。
对于霉变的花生是坚决不能吃的，因为其中含有黄曲霉毒素，这是一种很强的致癌物，所以要赶紧丢掉。
寒湿凝滞体质的人不宜吃花生
花生当中含有较多脂肪和蛋白质消化功能不好的人要少吃花生，不然会加重消化不良的症状。经常腹泻的人，体质虚寒和湿气大的人也要少吃花生。
胆囊切除者不宜吃花生
进食之后，胆囊将胆汁排入十二指肠和吸收，如果吃很多高脂肪和高蛋白的食物，胆囊就会分泌大量的胆汁。
对于胆囊切除的人来说，因为胆汁无法储存，所以会影响到花生当中脂肪的消化，导致肠胃出现不适。
