妊娠吃什么有营养，孕妇比平常需要更多营养，应摄取各种营养素如碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙质、铁质等。无机盐和维生素也要比妊娠前增加，了解妊娠吃什么有营养
妊娠吃什么有营养1
孕妇营养所需的各类食物
粮谷类：主要功能是供给能量。营养素主要是碳水化合物、B族维生素(如泛酸、维生素PP、维生素B1、维生素B2等)，还也一些蛋白质、脂肪和无机盐。每天约需要300-400克。
蔬菜水果类：含有丰富的维生素和无机盐(矿物质)、膳食纤维等。主要功能是参与机体代谢，增强身体抵抗力。膳食纤维能促进肠蠕动，帮助排泄。每天约需要水果两个(500克)，蔬菜300-450克。怀孕时每天吃一个香蕉，以摄取钾和叶酸。
奶或奶类食品：含有丰富的钙质、蛋白质等。能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。每天约需要牛奶一至两袋(板进装)。
鱼、肉、蛋、禽类：主要含优质蛋白质、脂肪、无机盐。维生素。其中的蛋白质含量高，生物利用率高;鱼类有较多不饱和脂肪酸可防治动脉粥状硬化和冠心病，钙和碘也很丰富。主要功能是促进胎儿发育，构造体内各种组织，包括所有细胞、体液、肌肉等。每天需要量约150-200克。
豆类及其制品：包括各种豆子、坚果类(如花生、瓜籽、核桃等)及部分植物油，主要含蛋白质、钙和维生素B1等。每天约需要50克。
水：是一切营养素在体内发挥作用的载体。可助消化，帮助排泄，也是构成胎儿身体的重要成分。每天需要量约六至八杯)。
孕妇选择食物应注意的事项
(1)每日各类食物尽量都有，这些才能保证营养素的.摄入齐全。
(2)新鲜疏菜、水果不可缺少。
(3)盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等;加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。
(4)辛辣调味品，如芥末、辣椒、胡椒等应少吃。
(5)酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。不宜过多喝茶，茶叶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。
(6)摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，容易引致体重过重及牙齿损坏，也可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间酸性体质，还容易使母亲罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。同时也影响孕妇的食欲，应尽量避免。
(7)不必额外补充其他补品，均衡饮食可供给足够的营养。
妊娠吃什么有营养2
1、西红柿推荐菜谱：番茄汁原料：番茄2个，水适量做法：将番茄剥皮，加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒，买现成的保鲜装番茄汁也可以。营养小秘密：西红柿具有保养皮肤功效，可以有效预防妊娠纹。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。
这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力，能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。爱心提示：西红柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛，所以准妈妈食用前应先吃点其它食物。
2、西兰花推荐菜谱：炒西兰花原料：西兰花300克做法：先将西兰花洗净分成小株，再将色拉油倒入锅中加热，加入西兰花、盐及胡椒粉，翻炒数下即可。营养小秘密：西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性，可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。
很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力，保证胎宝宝不受病菌感染，还能增强皮肤弹性。爱心提示：准妈妈每周宜吃3次西兰花，但西兰花中含有丰富的叶酸，叶酸性质不稳定，为保证叶酸不被破坏，西兰花以少油快炒为佳。
3、猕猴桃推荐菜谱：猕猴桃酸奶原料：猕猴桃1个、酸奶1杯做法：猕猴桃清洗干净，切成两半，用勺子挖出中间的果肉，放入酸奶杯中即可。营养小秘密：猕猴桃被誉为"水果金矿"，含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。
其中的维生素C能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，可以有效对抗准妈妈妊娠纹。爱心提示：脾胃虚寒的准妈妈不可多吃，容易引起腹泻。
4、三文鱼推荐菜谱：烤三文鱼原料：三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许。做法：先将小番茄洗净，待用;然后将三文鱼洗净，切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔，抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄，最后进烤箱烤熟即可。营养小秘密：经常吃三文鱼，可以起到减少皱纹的'作用，从而有效缓解准妈妈妊娠纹。
三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的"营养品"。大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用，可使准妈妈皮肤丰润饱满，富有弹性，远离妊娠纹的困扰。爱心提示：在制作三文鱼时最好戒糖，控制精制淀粉，补充维生素和矿物质，以避免胶原蛋白被糖化而使准妈妈的皮肤产生皱纹。
5、猪蹄推荐菜谱：猪蹄粥原料：猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克制作：先将通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。营养小秘密：猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁，维生素A、D、E、K等成份。
不仅如此，蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质，可以有效对付妊娠纹。而且猪蹄不但能防治皮肤干瘪起皱，还能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有特殊意义。爱心提示：猪蹄中脂肪含量较高，准妈妈不宜多食。在选择上，最好选择脂肪洁白、肉色红润，无异味的新鲜猪蹄，而且尽量选择前蹄。
6、海带推荐菜谱：松仁海带原料：松子仁5克，水发海带1克，鸡汤、盐各少许制作：松子仁用清水洗净;再将水发海带洗净，切成细丝;然后将锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即成。
营养小秘密：海带中含有丰富的矿物质，常吃能够调节血液中的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂，而且海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，可以有效防止皮肤老化，有效缓解妊娠纹。
爱心提示：海带性寒，对于准妈妈来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
7、黄豆推荐菜谱：黄豆排骨汤原料：黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量做法：先把猪排骨洗净，切成小块，置于火上，加清水适量，旺火煮沸。再把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为温火煲3小时后，点入精盐调味即可。
营养小秘密：黄豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹性，防止色素沉着于皮肤。维生素与蛋白质是美化肌肤、润泽容颜的源泉，是人体健康和美丽必不可少的物质基础。
黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黄豆，可以使皮肤细敕、白皙、润泽，有效防止妊娠纹的出现。爱心提示：如若将生黄豆炒熟吃，不仅会妨碍准妈妈对蛋白质的吸收，还会对健康产生有害影响。正确的吃法是将黄豆浸泡后再炒食或做成汤食用。
