吃水果忌不卫生、忌用酒精消毒、水果忌不削皮等等。
吃水果我们应该注意些什么1
一、吃水果忌不卫生：
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
二、水果忌用酒精消毒：
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
三、生吃水果忌不削皮：
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果：
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
五、忌饭后立即吃水果：
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
六、吃水果忌不漱口：
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的'腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
七、忌食水果过多：
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
各种水果吃得太多可能引起的“水果病”：
1、过敏：较多见的是芒果、菠萝。有人吃了嘴皮立即发麻、红肿，严重的全身出皮疹；
2、结石：柿子吃多了会有结石，与其中含鞣酸多有关。而为防涩喷洒的石膏钙化后也加重了结石产生的可能，尤其是老年人吃多了容易造成肠道梗阻；
3、便秘：中医认为，苹果、番石榴具有“收敛”作用，可用来对付腹泻，因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸，与蛋白质结合会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留时间，容易形成便秘；
4、低血糖：荔枝吃得太多，容易出现低血糖。患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、容易过敏和糖尿病病人都不宜多吃鲜荔枝；
5、难消化：榴梿含有丰富的植物蛋白，吃多了难消化。
吃水果我们应该注意些什么2
每天把水果打成果汁喝好，还是直接吃水果好？哪个营养更高？
刚开始长牙的婴儿和老人
需要增添辅食的6个月婴儿，有的才刚开始长牙，无法直接吃水果；老人牙齿不好，硬的水果没法吃，为了使他们获取水果中的营养成分，要把水果打成果汁喝，或者是用勺子刮成果泥，也可以蒸熟后吃，但蒸熟后一些受热会被破坏的营养成分(如维生素C等)将会减少。
特别提示:
1、为了获取均衡的营养，应多种水果搭配打成果汁。
2、打果汁时，打汁机要清洗干净。
3、打果汁后，不用过滤，要和渣一起喝，因为果渣中富含水果纤维素，是人体必需的七大营养素之一。
4、打成果汁喝，由于有少量的果汁残留在果汁机中，因此，同直接吃水果比，营养略有减少。
消化功能不好的人
对于消化功能不好的人，直接吃水果，水果经过咀嚼，如果咀嚼不充分，水果就还是小颗粒状，不但不容易消化吸收，也给肠胃增加了负担，因此，要把水果打成果汁喝。
特别提示:
1、打成果汁后，应把果渣过滤，只喝果汁，因为果渣中水果纤维素不能被消化，会加重胃的负担，产生胃胀。
2、打成果汁，由于切刀高速旋转会产生热量，温度略有上升，如果打果汁的.时间太长，会使果汁温度明显增加，使部分维生素受到损失(如维生素C等)，因此，打果汁时间不宜过长，越短越好。
牙齿健全的健康人
对于牙齿健全的健康人，应直接吃水果，理由有3个:
1、直接吃水果，通过咀嚼，可以分泌唾液，促进含有淀粉的水果消化，因此，应细嚼慢咽。
2、直接吃水果，通过咀嚼，可以锻炼面部肌肉和牙齿，增强大脑思维。
3、直接吃水果，简单快捷。
小结
刚长牙的婴儿和老人，每天把水果打成果汁喝好，最好是和果渣一起喝掉。
消化功能不好的人，每天把水果打成果汁喝好，果渣要过滤掉，只喝果汁。
牙齿健全的健康人，每天直接吃水果好。
水果的营养比打成果汁后人体获取的营养要高。
水果打成果汁喝好还是直接吃好？
对这个问题要一分为二。
对一般健康正常人来说，建议直接吃水果好，这样人体就能充分吸收水果中人体必需的营养物质，如果皮、果肉中维生素、纤维素等元素。若将水果榨汁，就会丢掉了水果中很多人体必需的营养物质。另外榨出来的汁与空气接触时间加长，维生素氧化程度较高，容易变色，浪费较大。
但对婴幼儿、体弱病人和老人，建议还是将水果榨汁喝比较好，这样易于婴幼儿、体弱病人和老人的消化吸收。
吃水果我们应该注意些什么3
减肥不吃晚饭可以吃水果吗
减肥不吃晚饭期间可以选择吃一些低热量的水果作为晚餐替代品，但需注意选择的水果种类和摄入量。
一些低糖、低热量的水果，如草莓、覆盆子、蓝莓、西瓜、柚子等，可以作为晚餐的替代品，但需要控制食用量，以免过多摄入糖分和热量。此外，一些含有大量糖分的水果如香蕉、芒果、石榴等，不适宜作为减肥期间的晚餐替代品。
总的来说，减肥期间不吃晚饭，建议在白天适量饮食，选择高纤维、低糖低脂肪的食物，避免暴饮暴食，以保持身体健康和减肥效果。如果有任何健康问题，建议咨询专业医生或营养师的建议。
晚上不吃主食吃水果能减肥吗
晚上不吃主食，选择吃水果作为晚餐的替代品，可以减少晚餐的热量摄入，从而有助于减少总体热量摄入，达到减肥的效果。但是，只靠晚餐减少热量摄入是不够的，还需要注意全天的饮食控制和运动量。
需要注意的是，虽然水果是一种健康的食物，但它们也含有糖分和热量，如果食用过量，仍然会导致热量摄入过多，影响减肥效果。建议选择一些低糖、低热量的水果，如草莓、覆盆子、蓝莓、西瓜、柚子等，并且控制食用量，以免过多摄入糖分和热量。
此外，晚上不吃主食也会导致营养摄入不均衡，建议在其他餐次中适量摄入主食、蛋白质、蔬菜等，以保证身体的营养需求。如果有任何健康问题，建议咨询专业医生或营养师的.建议。
减肥不吃晚饭可以吃什么代替
减肥不吃晚饭，可以选择一些低热量、高蛋白、高纤维的食物来代替主食，例如：
鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，而且热量比较低，适合作为代替主食的选择。
蔬菜：蔬菜富含纤维素和维生素，可以帮助消化和减肥，可以生吃、蒸煮、炒熟等多种方式食用。
瘦肉：瘦肉富含高质量蛋白质，但要注意不要选择肥肉和油炸的食品。
豆腐：豆腐含有大量优质蛋白质，而且热量较低，适合作为代替主食的选择。
坚果：坚果富含优质蛋白质、脂肪和纤维素，但是热量较高，要适量食用。
需要注意的是，晚饭不吃主食后，身体需要一定的能量来维持基本代谢，因此不宜过度减少总能量摄入量，也不宜长期持续不吃主食。同时，个人身体状况也需要考虑，如果有任何健康问题，最好咨询医生或营养师的建议。
