野生马鞭草（美食）

野生马鞭草，马鞭草是马鞭草科植物马鞭草的地上部分,生于路边、田野、山坡，野生马鞭草味苦,性微寒,归肝、脾经,具有清热解毒、活血散瘀、利水消肿等功效，下面来了解野生马鞭草的相关内容。

野生马鞭草 1

马鞭草有很多别名

马鞭草是直立的草本植物，许多花友可能没有听过马鞭草这个名字，因为不是所有的地方啊都叫它马鞭草，也有人叫它紫顶龙芽草、土马鞭、马鞭梢、燕尾草、野荆芥、龙芽草等，所以马鞭草和节节草一样，有许多我们没有听说过的俗称或者别名，植株也挺特别和常见的。

许多分布范围很广的植物，甚至在世界各地均有分布的植物，它们通常别名有很多，马鞭草也不例外，它的别名甚至有十几个，我们就不一一介绍了，直接叫它的大名，也就是马鞭草就行了。

那马鞭草都在哪里繁殖和生长？一般它会在农村的田野、旷地、草地、河边、路边等干燥的位置生长和繁殖，但它不会在阴暗的位置生长，毕竟植株对于光照的需求会比较多。

它的高度通常有120厘米，这在野草当中还是是高的.，像积雪草、车前草、牛筋草和虎尾草就比较低矮，这么低矮是容易被人踩踏到的，而马鞭草则不容易被踩踏。

那马鞭草有观赏价值吗？我觉得有，因为6月份到10月份是马鞭草的花果期，这时候植株会有观赏价值，它的花丝比较短，花蓝紫色，总体很特别。

如今珍贵，要挖不好找

虽然它以往能在野外繁殖一片，但是如今却越来越少了，因为人们发现到马鞭草有价值，就常常去采挖，有时候发现多少就采挖多少，没有遗留几棵让它们继续生长，这就破坏了野生植物了。

1.功效

野刺苋味淡、微苦、甘、鲜，具有凉血、清热利湿、止血的.功效。野刺苋主要治疗咽喉痛、腹泻、胆囊炎、肠炎、痔疮肿痛、胆石症、痢疾、肠道腹泻、痔疮出血、甲状腺肿、便秘等病症；外用可治疗糠疹、瘙痒、皮肤湿疹等。

2.作用

外用还可以治疗脓肿、蛇咬伤和水疱，具有良好的解毒效果；经常食用野刺苋可以改善体质，它富含蛋白质和脂肪、糖及多种维生素和矿物质，其中胡萝卜素含量比茄子高，能为人体提供丰富的营养，所含的蛋白质能被人体完全吸收，有利于增强身体，提高人体免疫力。

3.禁忌人群

经期女性和脾胃虚寒者不宜进食。

4.副作用

过量会导致恶心、头晕、呕吐等症状。

清热解毒。2.收敛止血痢。3.抗菌、消炎、消肿。适用于急性肠炎，尿道炎，咽喉炎，妇女子宫颈炎以及'痈、疖、毒蛇咬伤。尤其对细菌性痢疾有卓效。

马鞭草，又称野荆芥、退血草，多年草本生，植株高30-120厘米，茎为四方形，老部为圆形，节上有短硬毛，夏秋开蓝紫色花，成熟时果实裂开成四个小坚果，秋季晒干后，切段能入药。在基督教中，将马鞭草视为神圣的花。

中医认为，马鞭草味苦，性凉，具有利水消肿、活血通络、清热解毒的.功效，能减少下半身水肿，治疗痛经、闭经、水肿、流行性感冒、肝炎等病，但是有些人服用后，会有头痛、呕吐、恶心等症，要谨慎使用。

治病功效

1、治骨鲠

用马鞭草、天名精各一把，去根，同白梅肉一个，白矾一钱，捣碎后做成弹子大小的丸，用棉布包裹后再嘴里咽汁，骨刺便会变软脱下。

2、治流行性感冒

取马鞭草六钱，羌活、青蒿各三钱，加水煎服，每天一剂，分2次服用，或者研末加面粉做成茶剂来冲服。

3、治传染性肝炎

取马鞭草一斤，加水煎汁800毫升，每次服用40-50毫升，小儿酌减。

4、治疟疾

取新鲜马鞭草二两，洗净后加水煎服，每4个小时饮用一次，连续服用2-4天。

食疗方

1、马鞭草蒸猪肝

材料：生姜末10克，新鲜猪肝100克，鲜马鞭草60克，味精，葱，大蒜，盐适量

做法：马鞭草洗净后切碎，猪肝洗净也切片，将二者一起放入瓷盆里，加盐、生姜末等其它调味品，隔水蒸熟即可。

功效：活血散瘀，清热解毒。

2、马鞭草瘦腿茶

材料：迷迭香、柠檬草、马鞭草各6克，蜂蜜适量

做法：迷迭香、柠檬草、马鞭草一起放入茶壶里，慢慢冲入沸水，盖上盖子闷15分钟，去渣，加蜂蜜即可。

功效：促进血液循环，降脂减肥，消除下半身水肿。