菜谱简介
亲子一起DIY.. 材料
高筋面粉250g 糖30g 盐2g 酵母3g 牛奶30g 做法 1
全部材料
放面包机..搅拌..拿出发酵...
元本山海苔...
3剪成形状...
4眼睛..鼻子..嘴巴..
5朔型...
6放上元本山海苔..
7烤30分钟...
简单亲子共制~起司海苔起酥“元本山海苔”菜谱简介
海苔是个很棒的食材,深受小朋友的喜爱,可当零食点心,也可当妈妈厨房的好帮手。 跟小孩一起创作料理事件很有趣的事情,小孩可以从中学习跟找乐趣,尤其是碰到食材是海苔,根本就迫不及待想要吃下肚。 海苔跟起司都是小孩的最爱,跟着起酥片一起烤,又酥又软,香味十足。 材料
起酥片1片 元本山味付对切海苔1/2片 起司片1/2片 做法 1
准备好所有食材。起酥片从冷冻库拿出后先退冻至软。
2起酥片切一半备用。起司片也切一半备用。元本山味付对切海苔用剪刀剪成四分之一的大小两片,剩下的另一半就可以吃掉囉!(小孩很爱边做边吃想吃的)
3将海苔平铺在起酥片上。
4放上起司片。
5角对角折起来压一下。
6使用叉子将三边再压出条纹,让起酥片压紧。
7在起酥片的上方,用叉子的尖端戳几个洞。
8放进预热170度的烤箱烤约7~10分钟即完成。(每台烤箱不一,可看起酥的膨胀程度或是颜色自行决定)
[好菇道菇idea]菇菇三丝海苔卷菜谱简介
婆婆吃素^^所以常常看婆婆用豆皮做素食的料理今天灵机一动想说也利用好菇道-鸿喜菇.雪白菇 来做道"菇菇三丝海苔卷"~这道菜只有备料切丝较麻烦.其余步骤都算简单喔!!有兴趣的朋友也可动手做做看喔~ 菇类中包含相当多元化的生理活性物质,具有抗肿瘤、抑制癌细胞生长等等好处^^所以大家可以常常食用喔~ 材料
好菇道-鸿喜菇1/2包 好菇道-雪白菇1/2包 海苔1片 黑木耳适量 豆芽菜适量 豆干三片 红萝卜适量 豆皮适量 面粉适量 康宝鲜味炒手1大匙 香油1大匙 胡椒粉1小匙 糖1小匙 做法 1
备齐材料
:豆芽菜清洗干净.将黑木耳.豆干.红萝卜切丝.鸿喜菇 .雪白菇剥散备用~
将1步骤材料
加调味料略炒拌匀7分熟后盛起代~
将豆包摊平依序放入裁剪适当大小的海苔及食材卷起后用一点面糊涂抹接缝处~
4入锅中用半煎炸方式烹调至豆皮两面金黄即可~
5最后我利用烫过的海带丝绑在豆皮卷上当装饰~上桌品尝^O^~
6哇 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆家人说太好吃ㄌ~再来一盘吧!!.....
圆仔咖哩饭“元本山海苔”菜谱简介
和小朋友一起亲子DIY料理,享受不同的体验与乐趣~ ^^ 材料
马铃薯2颗 红萝卜1条 梅花肉适量 鲜奶200C.C. 咖哩块1盒(4小块) 做法 1
先将食材切丁(为配合小妞,所以切小丁)
2将梅花肉先入锅炒熟,再放入马铃薯及红萝卜
3锅内放约800C.C.的水,将食材煮熟
4加入约200C.C.的鲜奶搅拌均匀(增加滑嫩口感)
5将咖哩块小块小块的放入锅内
6小火搅拌均匀,梢炖煮至浓稠状
7香浓可口的咖哩完成噜~
8接着使用圆仔饭团模具做出圆仔造型饭团
9盘内放已煮好的咖哩,再将可爱的圆仔饭团放上去,即完成美味的‘圆仔饭团咖哩’噜~
酱烧海苔玉米菜谱简介
玉米~,看似平凡却是大人小孩都爱的食材,从玉米粒到玉米心盛至是玉米须都有它的营养~今天就以最简单方便的料理方式呈现出玉米最自然的鲜甜味道,只要有粹酿酱油的加持马上让你的料理口味再升一级!谁说料理一定要有繁复的手续呢!!越是简单越能吃出食物的美味 酱烧海苔玉米是你休闲看电视时的最佳良伴喔~ 材料
黄玉米5支 酱油2大匙 糖2大匙 白胡椒粉1茶匙 水适量 做法 1
将买回来的玉米切块备用
2起油锅~倒入所有的调味料(粹酿酱油,糖,白胡椒粉,水)煮滚
3这时将玉米倒入锅中转小火煮至汤汁收干上色即可
4最后洒上海苔粉增添香气喔
[小心上瘾]胡麻凉拌[元本山海苔]菜谱简介
一次享受多层次的口感与美味,冰凉柔软的豆腐,清新爽口的小黄瓜,干煸酥脆的樱花虾,香味浓郁的胡麻酱,再摆上大人小孩都爱的[元本山海苔]丝,吼吼吼~垂涎三尺了(吸) 享受美味料理简单又不用汗流浃背,快揪宝贝一起做~推推推 材料
原味对切1片 小黄瓜1条 樱花虾适量 豆腐1盒 胡麻酱适量 做法 1
配料樱花虾洗净沥干水分,平底锅中小火干煸至香气四溢,虾儿在锅中弹跳即可盛起
2配料豆腐切小块,配料小黄瓜刨丝
3配料豆腐铺底,加上配料小黄瓜,放上配料樱花虾,淋上调味料胡麻酱,最后摆上元本山海苔丝
4就是这么简单,大快朵颐囉
海苔润饼菜谱简介
我因为海苔,想到润饼,最后才想到清明节,好像跟人家相反,不过用自制饼皮包的润饼感觉特别好吃,加上包入的海苔还有酥脆的口感,真的很棒哦^^ 材料
自制春卷皮适量 高丽菜 红萝卜 金针菇适量 肉丝 豆干 香菜(葱丝)适量 花生粉适量 龟甲万甘甜酱油1蕃茄酱 糖1 水1.2 蒜泥适量 做法 1
准备好高丽菜,豆干
2炒肉丝
3金针菇或豆芽菜
4取自制饼皮
5抹上酱汁
6放入香菜或葱丝,海苔,洒上花生粉
7包起就完成囉^^
8步骤说明
海苔花枝卷菜谱简介
用澎湖当地现捞的花枝, 捕上岸后立即加工处理锁住新鲜原味, 使用大量的花枝, 保证口口都可吃到花枝颗粒! 材料
花枝卷160g 油适量 做法 1
以冷油小火即可开始油炸未解冻的花枝卷
2油炸时请用小火,炸熟时请先捞起,开大火让油更热后,再回炸逼油后再捞起,可让外表更香酥喔!
3不到10分钟就可以上菜了
4宴客时也很方便
超简单-Q软海苔麻糬卷“元本山海苔”菜谱简介
只要将吐司沾鲜奶再包裹着海苔油炸,口感就像是麻糬一样Q软好吃,也不用担心黏牙或消化不良哦!咸香的滋味、超简单的作法,快来动手做做看,超受小朋友喜爱呢^^ 好吃的元本山海苔是妈妈厨房的好帮手,将它卷进吐司里轻松解决小孩挑食的问题 材料
元本山海苔4片 吐司7片 蛋1个 牛奶200cc 做法 1
备料
2吐司去边切对半
3海苔剪成和吐司一样的大小
4吐司沾牛奶(有吸到牛奶即可,不要沾太多吐司会烂,如果不小心沾过多可稍把多余牛奶压出),将海苔铺在吐司上方
5海苔朝外,由下往上卷紧,到收口处用力压一下
6一一卷好后起油锅,蛋打散备用
7待油热将吐司卷沾蛋液炸到金黄色即可起锅
海苔水果涷‘元本山海苔’菜谱简介
夏天最适合这种冰冰凉凉的甜点了,冰箱有吃不完的水果吗?来点不一样的水果冻口味吧! 材料
芒果1颗 荔枝7颗 醃渍梅子7颗 海苔1片 糖1大匙 水1000cc 洋菜粉1包 做法 1
准备食材
2芒果、荔枝去皮去芓切丁,梅子去芓切丁,海苔切丁。
3洋菜粉加水煮滚。
4加一大匙糖。(建议不要太甜才不会抢走食材的原味)
5备模型,先放入海苔片。
6再放入芒果,先放一半作法4的泮菜水。
7再放入荔枝、梅子肉,再加一次洋菜水至满。
8放入冰箱冰镇10分钟即可。