18个月。
鲁花花生油保质期1
日常吃食离不开财米油盐，油是生活中的必需品。在煮菜的时候，肯定都会放油，最近都十分流行吃植物油。而植物油中，花生油是非常好吃的一种。
但是，油这个东西都不会马上能够用完的`，我们都会买来一罐油作为日常使用。鲁花花生油是中国驰名的一种花生油品牌。那么大家对于鲁花花生油保质期这个问题了解吗？
（1）油的保质期其实就是指在这段时间内其营养价值能够效保持并且能够被人体吸收。所以，油的保质期也是非常重要的。
（2）鲁花花生油的保质期一般为18个月。但是，大家发现自己的油出现变色或者凝固的情况，就说明已经变质了。这时最好不要再食用了。
鲁花花生油保质期2
花生油保质期
不论什么时候，我们都对吃进肚子里的东西要讲究，在食物的最佳期限内食用是最好的。而食物有个保质期，提醒人们在期限内食用。那么花生油的保质期是多久呢?
一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月， 这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。在贮存花生油的时候，要避免高温，放在遮光阴凉的'地方。同时， 容器的盖子应该拧紧，避免空气进入，加速花生油变质。
花生油的制作方法
筛选：先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。
碾坯：可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。
蒸坯：可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀，蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。
装垛：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达 到保持饼温和延长压榨时间的要求。
头道压榨：人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯 中去，再进行头道压榨)。
粉碎压坯：将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。
二次压榨：操作均同前述。
毛油合并过滤：滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。
花生油的贮藏措施
(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏， 否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增高，要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温，常年均在20℃以下。
(2) 对长期贮藏的花生油，可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。
鲁花花生油好吗
鲁花花生油好，营养，品质上乘。
鲁花花生油精选山东优质大花生，独创5S纯物理压榨工艺，靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。鲁花花生油，只榨取第一道花生原汁，纯天然营养，富含油酸、亚油酸，维生素E、锌、钙等多种人体需要的营养元素，不含胆固醇。
鲁花花生油不含黄曲霉素，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。
鲁花花生油在12℃以下会出现凝固或半凝固现象，这是纯正花生油的特性。
鲁花花生油保质期3
花生油会变质吗
会。花生油包括其余的植物油都在制作的过程中会产生植物残留，但这种植物残留最终会有少数没有被过滤，仍然存在于花生油中。
这些没有被过滤掉的残渣会导致花生油的酸败，并且这些残渣肉眼没办法看到。花生油中一种叫做亚油酸的物质汇合空气中的氧气相互反应水解，形成一种有特殊气味的小分子醛或者酮类物质，其产生分解产物让花生油酸化，变质。
花生油变质是什么样子
花生油变质了，会失去原有的香味，闻着会有一种哈喇子味；用变质的花生油炒菜也会发现油烟很大、有一种强烈的刺激味很呛人。
花生油中含有亚油酸容易和空气中的氧气发生化学反应，这些反应会生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。
花生油放久了会有很多的植物残渣，会出现油脂的酸败现象，油脂酸败后，加热时就会烟大、呛人，其中含有分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。要避免花生油变质不仅要防止它过期，还有平时对花生油的存放也要多加注意。
花生油变质了还能吃吗
花生油变质不能吃。花生油产生哈喇味，在加热后会有过大的烟味，而且味道呛人。这就表示花生油以及产生变质了。变质花生油中有分解物环氧丙醛，所以变质花生油不能再吃了。食用变质花生油后，会对我们的肠胃道产生影响，刺激肠道导致呕吐，腹泻等问题。
花生油凝固正常吗
花生油在冬季气温较低的时候出现凝固的情况，一般是属于正常的，但如果在气温还比较高的时候花生油就凝固了，那么则不正常。
一般的`植物油主要成分是不饱和脂肪酸，而花生油中含有13%-20%的饱和脂肪酸，在室温低于10度的时候，花生油就会出现乳白色的絮状凝固物质，而在室温低于3度的时候，花生油则会完全凝固而不能流动。
但如果室温在10度以上时，花生油就有凝固或者有乳白色絮状物的情况发生，考虑是在花生油中掺了便宜的猪油或者棕榈油。
