品酒

国际阿尔巴利诺葡萄酒节即将来到！饮一杯阿尔巴利诺葡萄酒，感受夏日清凉！TheInternationalAlbarinoDayiscoming.HowaboutdrinkingaglassofAlbarinotorelievethesummerheat?上海发布今夏第3个高温红色预警，湖北启动高温气象...

在海岛众多的浪漫希腊，会有什么样的酿酒白葡萄品种呢？ThisarticlewillshowyouthemainwhitewinegrapevarietiesofGreece.雅典奥运会，古老的神话传说，蓝色爱琴海，蜜月圣地……这些大概是希腊在大多数人脑海中留...

在诗人、作家的笔下，向来不乏葡萄美酒的身影，那一句句与葡萄酒有关的妙语或浪漫或充满哲理，你又为哪一句而心动呢？Therearemanypoetshavingleftuswithbeautifulandphilosophicalquotesaboutwine.Thisarticlewillshowyouso...

柯波拉酒庄收购了位于美国松山-克拉夫戴尔峰产区的银木葡萄园。FrancisFordCoppolaWineryhasacquiredthe13-acreSilverwoodVineyardinthePineMountain-CloverdalePeakAVA.柯波拉酒庄（FrancisFordCoppolaWinery）在本月早...

12月7日，由SAKEHUNDRED高端清酒品牌助力的，以“为爱前行・唯守匠心”为主题的大城小爱2021慈善晚宴活动圆满落幕。SAKEHUNDRED，用爱为慈善事业献出了一份温暖与光亮。群星闪耀，为大城小爱增添光彩此次慈善晚宴，著名收藏家...

上周，美国总统特朗普在自家的海湖庄园为中国国家主席习近平举办了一场招待晚宴，晚宴菜单上有两款葡萄酒。TrumphostedChina’spresident,XiJinping,fortalksintheUSlastweekandheldadinneratwhichtwoCaliforniawineswer...

葡萄酒液是怎么被装进葡萄酒瓶的？葡萄酒装瓶线又是什么？本文带你学习6个装瓶小知识！Haveyoueverthoughtabouthowwineactuallyendsupinabottle?Hereareafewawesomethingsyouneedtoknow.爱喝葡萄酒的你，是否好奇葡萄酒液是...

国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）的CEO纪尧姆·德格里斯（GuillaumeDeglise）称，由于“普洛赛克将取代折扣香槟市场”，普洛赛克的销量将在2020年超过4.12亿瓶。SalesofProseccowill surpass412million bottles by2020,asth...

加糖和酸化是两种酿酒工艺，都需要往葡萄酒中加入添加剂，以纠正酿酒过程出现的问题。它们有其存在的必要性和合理性，却因为添加剂而饱受争议。Chaptalizationandacidificationaretwomethodsoftweakingthewinemakingproces...

什么叫做回眸一笑百媚生？只有自然的、经得起岁月沉淀的美丽才当得起“旧时光美人”之名。在葡萄的世界中，长相思便是这么一位美人。Whatkindofbeautycanconquereveryone,includingmenandwomen?Onlythosewhocankeeptheir...

10月31日，波尔多风云人物让-亨利·斯凯乐去世，享年85岁。GiantofBordeaux'swineindustryJean-HenriSchylerdiesonOctober31,attheageof85.波尔多三级庄麒麟城堡（ChateauKirwan）庄主让-亨利·斯凯乐（Jean-HenriSchyl...

传统法在众多起泡酒酿造方法中有着举足轻重的地位。本文从采摘压榨到瓶中陈年，详细解说传统法的每一个步骤。Thetraditionalmethodisveryimportantforsparklingwineproduction.Fromharvestandpressingtobottleaging,ev...

意大利菜菜式多样，往往具有鲜活的西红柿风味、新鲜的草本植物味和丰富的酱料。那么，究竟要选择什么样的葡萄酒才能完美搭配这些意大利菜呢？TheversatileItalianfoodisoftenassociatedwithlivelytomatoflavors,freshherbf...

20世纪20年代的顶级波尔多红葡萄酒将领跑苏富比伦敦首场精品葡萄酒拍卖会。Sotheby’sopeningfinewinesaleoftheyearinLondonwillfeaturetopBordeauxdatingbacktothe1920samongitsconsignments.自2月22日开始，一批豪华...

德国当地时间2017年3月23日，红酒世界团队深入探访了德国的林克酒庄。InMarch23rd,theteamofvisitedWeingutRinkeinGermany.德国当地时间2017年3月23日，红酒世界团队来到德国著名产酒区摩泽尔（Mosel），并深入探访了当地的新...

葡萄酒的专属语言——香气、颜色、酒体和酒精含量等能够帮助你判断其葡萄品种、产区、年份、价格范围、酿酒工艺，甚至是土壤类型。Awinehasitsownlanguagewhichcantellyoumanythingsincludingvarietal,region,vintage,...

2016年渐进尾声，不知道大家“先挣它一个亿的小目标”是否都实现。在即将进入2017年的前夕，我又要规划新的大目标小目标了。除了继续奋斗“一个亿的小目标”，“世界那么大，我想去看看”同样要继续，2017年，你的旅游清单上一定...

端午节假日到来，倒上一杯自己喜欢的葡萄酒，看一部电影，享受闲暇的假期时光。本文就为酒迷们介绍几部与酒相关的电影。Theholidayiscoming,whynotwatchamovieanddrinkaglassofwine?Thisarticlewillshowsomemoviesforwinel...

“余味”是葡萄酒品鉴过程中衡量一款葡萄酒品质的标准之一。它究竟是指什么呢？有什么划分标准？Finishisanimportantindicatorofagoodqualitywine.Herewepresentyouabriefintroductionofit.想必大家在品鉴葡萄酒的时候，必...

对于香槟的风格，除了极干型、特极干型和天然极干型等，你还了解多少？看到香槟酒标上的“白中白”和“黑中白”字样，会不会有点摸不着头脑？WhatdoyouknowaboutthestylesofChampagneexceptBrut,BrutNatureandExtraBrut?Doyouk...

中国作为一个有着灿烂酒文化的国度，选酒赠他人已俨然成为一股风尚。要如何选酒，才能让自己和收到礼物的对方都满意呢？Choosingwineasagiftiswelcomedinthiscountry.Thispassagetellsyouhowtoselectaproperwineasgift.中...

品鉴葡萄酒时，怎能缺了用以形容葡萄酒陈年程度的专业词汇？Howcanwetastewinewithoutwineagingglossaries?好酒也要选择合适的时间喝。如果一瓶价格高昂的拉菲古堡红葡萄酒（ChateauLafiteRothschild,Pauillac,France）刚装...

大家都知道全球均价最高的葡萄酒是罗曼尼·康帝，但是全球最受欢迎的葡萄酒会是罗曼尼·康帝吗？如此昂贵的一款葡萄酒会受大家的喜爱吗？ItisknownthatLaRomanee-Contiisthemostexpensivewine,butwillitbethemostpopularwi...

在选酒时稍微冒一下险，我可能会收获不一样的感动。今日，就让我像行家一样选择非热门却同样精彩的葡萄酒！Beadventurousinchoosingwineandyou’llharvestsomethingnewandhavefun.Let’sordersomefabulouswinesthatdonotbe...

如果你热爱乘自行车出游，恰好又是葡萄酒爱好者，是否曾想过在风景优美的葡萄酒产区进行一段自行车之旅？Ifyoulovetravelingaswellaswines,whynotmakeabicyclingadventurearoundsomeoftheworld'slegendarywineregions.也...