相关葡萄酒的精选知识

波尔多葡萄酒知多少?

波尔多葡萄酒知多少?

波尔多葡萄酒在世界上享誉盛名,极受欢迎,然而对于它你又了解多少呢?BordeauxWineisverywell-knownandpopularintheworld,buthowmuchdoyouknowaboutit?法国波尔多(Bordeaux)90%的葡萄酒都是由梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSau...

看剧不尽兴,来杯葡萄酒呗!

看剧不尽兴,来杯葡萄酒呗!

一部又一部的英剧美剧,情节跌宕,单看剧没有吃的喝的怎么够尽兴呢?不如看剧的时候来一杯葡萄酒,随本文一起来看看这些剧怎么配酒。WatchingyourfavoriteTVshowsonlineinweekendscan'tbemorecomfortable.Buthowaboutbringi...

葡萄酒风味的那些事儿

葡萄酒风味的那些事儿

风味和香气是品鉴葡萄酒的两个重要因素,那么,它们从何而来,又该如何进行品鉴?Flavorsandaromasareveryimportantfactorsintastingwines.Wherearetheyfrom?Howtorecognizethem?喝啤酒喝到尽兴,我会说:喝得太爽了;喝烈酒喝到满...

一张图告诉你葡萄酒和坚果该怎么搭

一张图告诉你葡萄酒和坚果该怎么搭

本文介绍了葡萄酒与坚果的搭配指南。Thisarticleintroducesthepairingbetweenwinesandnuts.什么?花生、开心果也能搭配葡萄酒啦?没错,与食物几乎百搭的葡萄酒也可以和坚果搭配哦。下面这张图就介绍了几种葡萄酒与坚果的...

中国成为智利出口葡萄酒利润最高的国家

中国成为智利出口葡萄酒利润最高的国家

据最新数据显示,中国已取代美国成为智利出口葡萄酒价值利润最高的国家。ChinahasovertakentheUSasthebiggestwineexportmarketforChileanwineriesintermsofvalue,shownewfigures.2016年,智利向中国出口的葡萄酒总额高达...

英国葡萄酒行业总营业额增至1.32亿英镑

英国葡萄酒行业总营业额增至1.32亿英镑

英国葡萄酒产业近年屡获成功,营业额同比去年增长16%,达到1.32亿英镑。Emergingasoneofthegreatwinesuccessstoriesinrecentyears,theEnglishwineindustrygrewitsturnoverby16%lastyeartoarecordhighof£132million.据英...

兰顿分级:澳大利亚葡萄酒的最高指南

兰顿分级:澳大利亚葡萄酒的最高指南

兰顿澳大利亚葡萄酒分级是澳大利亚高级葡萄酒的最高指南,也是见证澳大利亚高级葡萄酒市场发展的晴雨表。Langton’sClassificationofAustralianWineistheparamountformguidetoAustralia’sfinewines,butalsoanexcellen...

博若莱葡萄酒行业协会任命新会长

博若莱葡萄酒行业协会任命新会长

日前,博若莱葡萄酒行业协会(Inter-Beaujolais)选出了新一届的领导人,会长由多米尼克·皮龙(DominiquePiron)担任,副会长则由大卫·拉提涅(DavidRatignier)担任。Recently,Inter-Beaujolaisappointedtwonewleaders,DominiquePir...

葡萄酒与经典罗马菜式的配对

葡萄酒与经典罗马菜式的配对

罗马是众所周知的世界最古老城市之一,其不仅拥有丰富的历史文化与建筑艺术,还有许多经典而略为小众的美食与美酒,不如一起来认识认识吧!Asoneoftheoldestcityintheworld,Romeownsgreatreputationforitshistoriccultureand...

葡萄酒之岛皮科——大西洋中的璀璨明珠

葡萄酒之岛皮科——大西洋中的璀璨明珠

在大西洋中,有一座名为“皮科”的葡萄酒之岛。在过去的三年中,亚速尔群岛上的葡萄树种植面积增长了一倍,达到1,200英亩,而其中五分之四都生长在皮科岛上。InthemiddleoftheAtlanticOcean,thereisanislandnicknamed”TheIs...

2017年国中国葡萄酒进口量下降

2017年国中国葡萄酒进口量下降

据中国葡萄酒与烈酒进出口协会发布的数据显示,在经历了去年的强劲涨势之后,2017年国中国瓶装葡萄酒的进口量呈现下降趋势,在进口量和进口额上都有所下跌。China’sbottledwineimportsslumpedforthefirsttwomonthsoftheye...

2017年这些地方有葡萄酒节日,你去吗?

2017年这些地方有葡萄酒节日,你去吗?

2017年来了,世界各地的葡萄酒节日也陆陆续续而来。想知道哪些地方有哪些葡萄酒节日吗?快跟小编来看看吧!Theyearof2017hascomeandisfollowedbyallkindsofwinefestivalsaroundtheworld.Doyouknowthesefestivals?Doyouwant...

不知道葡萄酒该如何搭配日常餐食?看过来!

不知道葡萄酒该如何搭配日常餐食?看过来!

拉面、炸鸡、冰淇淋、爆米花也能搭配葡萄酒?看过来吧,这样的搭配绝对让你越吃越有味儿!Heythere,howabouttryingsomethingnewonwineandfoodpairing?Yourramennoodles,friedchiken,andicecreamwillfindthepercfectwinesto...

让你的葡萄酒正确地呼吸

让你的葡萄酒正确地呼吸

在品尝之前让自己的美酒先“透透气”,可以让酒更有魅力。不过这个透气可不是简单的开瓶后放一边就好,什么时候该醒酒,怎样醒酒都是一门学问。Givingwineachancetobreathebeforetastingcanmakeyourwinemoreattractive.How...

世界葡萄酒产区是哪里

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迈拉伦维尔MclarenVale、法尔兹Pfalz等。世界葡萄酒产区是哪里1世界葡萄酒产区——迈拉伦维尔MclarenVale麦拉伦威尔最初引起外界注意是因为这里所产的浓郁饱满的霞多丽葡萄酒,但是白葡萄种植面积并不大,仅占了葡萄总种...

给葡萄酒入门者的10条建议

给葡萄酒入门者的10条建议

初涉葡萄酒酒圈,你是否感到迷茫?这10条小建议也许对你有所帮助。Doyoufeelconfusedwhenstartingtolearnaboutwine?Herearesometipsforyou.初涉酒圈的你,是不是在烦恼从何学起?是不是在博大精深的葡萄酒文化前望而却步?其实...

葡萄酒的种类

葡萄酒的种类

葡萄酒可以按照颜色分类,红葡萄、白葡萄酒、桃红葡萄酒葡萄酒的种类1按照葡萄酒颜色分类,可以分为:(一)红葡萄酒:酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。(二)白葡萄酒:酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或...

年终大盘点,聚焦2016拍卖会上的天价葡萄酒

年终大盘点,聚焦2016拍卖会上的天价葡萄酒

在即将过去的2016里,包括扎奇、苏富比等在内的知名拍卖行在全球举行了近百场葡萄酒拍卖会,来自罗曼尼·康帝、拉菲古堡和木桐酒庄等名庄的葡萄酒纷纷以高价拍出,赚足眼球。Inthewaningyearof2016,thefamousauctionhouses...

葡萄酒怎么配烧烤?一张图尽知晓

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春天如期而至,在万物复苏的季节,约上三五好友来一场户外烧烤,岂不美哉?那么问题来了,应该带什么葡萄酒呢?Withthespringcoming,it’sgoodtimetoorganizeanoutdoorBBQ.Sothequestionis,howtopairBBQwithwine?春天万物复苏,是...

适合感恩节饮用的7款葡萄酒

适合感恩节饮用的7款葡萄酒

还有两周就是感恩节了,多亏了近几个出色的年份,让小伙伴们今年的感恩节大餐的选酒范围大大扩大。Thisyearthere’slotstobethankfulfor,particularlyfortheexceptionalrecentvintagesthatofferaspectacularselectionofw...

2017年的葡萄酒大师考试于上周举行

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超过150名考生参加了上周分别于伦敦、旧金山和悉尼三地举行的葡萄酒大师考试。一起来看看此次葡萄酒大师考试的情况。Over150studentssattheexamsfortheMasterofWinelastweekinthreepartsoftheworld–testswereheldin...

麦格根:澳大利亚葡萄酒在中国发展机遇良多

麦格根:澳大利亚葡萄酒在中国发展机遇良多

2016年,澳大利亚葡萄酒对中国的出口量增长了40%。中国将成为全球最大的葡萄酒市场,这为澳洲葡萄酒在中国的发展提供了良好的机遇。AustralianwineexportstoChinaincreasedby40%in2016.AsChinamovestobecomingtheworld’...

希腊葡萄酒,穿梭千年的爱恋

希腊葡萄酒,穿梭千年的爱恋

希腊不仅是一个历史悠久的国家,它与葡萄酒的渊源也十分久远,从而孕育出了风味独特的希腊葡萄酒。Greecenotonlyharborsalonghistory,butisalsohousingwinesofuniqueflavorsandhistoricalstanding.正如其古老神秘的历史,...