百合
营养功效：百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、调节免疫的功效。药理研究证明，百合能延长睡眠时间，提高睡眠质量。
食用方法：烧菜或煲汤。
菜肴推荐：百合大骨汤
食材：大骨15克，百合30克
配料：盐、油各适量
制作：将大骨洗净，加水煮沸撇去浮沫，60分钟后，加入百合煮熟，留汤约400毫升。
吃法：吃百合，饮汤，每日7次。
功效：养心安神。
莲子
营养功效：莲子味清香，营养丰富。去皮，心后称为莲肉，具有养心，补脾、益肾等功效。生用补心脾，熟用厚肠胃，治心悸、失眠、脾虚、腹泻等症。莲子心带有苦味，善治心神不宁，对少眠多梦的宝宝有效。
食用方法：烧菜煲汤均适宜，新鲜莲子也可以生食。
菜肴推荐：莲子百合粥
食材：莲子30克、百合15克、土米60克
配料：冰糖末30克
制作：将百合洗净，切成小片，莲子去皮去心，大米洗净；锅内加水，放入莲子、大米同煮；煮熟后加入百合、冰糖，再煮至酥软即可。
吃法：每日2次，连服2周，
功效：健脾、养心、安神。
