近日，由紅酒世界與幹露集團（Vina Concha y Toro）聯合舉辦的“麥卡斯酒莊（Maycas del Limari）釀酒大師帶您探索智利最北的產區——利馬裏谷（Limari Valley）”大師班活動在深圳、廣州、上海、南京舉行，來自這四個城市的葡萄酒愛好者及從業者在麥卡斯釀酒師哈維爾·比利亞羅埃爾（Javier Villarroel）的帶領下，領略了智利最北的葡萄酒產區——利馬裏谷的神奇魅力。
麥卡斯酒莊是智利最大的葡萄酒業集團幹露酒莊（Concha y Toro）的旗下品牌，從2013年開始接連榮獲《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）優秀評級。酒莊通過細緻的葡萄園規劃，在利馬裏谷這片富含礦物質的寶地種植了（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）、黑皮諾（Pinot Noir）和西拉（Syrah），並釀造出能完美展現利馬裏穀風土特徵的美酒。
在活動中，比利亞羅埃爾先生以麥卡斯全系列的酒款為主線，向在場的來賓講述了利馬裏谷的風土優勢以及麥卡斯酒莊釀酒理念、釀造方式等內容。大家在比利亞羅埃爾先生的帶領下，一邊品嚐美酒，一邊學習葡萄種植與釀造的知識。博學多識的比利亞羅埃爾先生還耐心地解答了來賓們的問題。
現場來賓品鑑了麥卡斯酒莊出產的珍藏（Reserva）、特選珍藏（Reserva Especial）系列，以及兩個高端酒塞卡（Quebrada Seca）和聖胡安（San Julian）系列。這些葡萄酒均展現了利馬裏谷的精髓與神韻，受到了大家的一致認可和好評。
