相關波爾多的精選知識

2018年3月22日19點，波爾多二級莊力士金莊園的總經理多米尼克·柏福先生將做客紅酒世界直播間，帶領觀眾一起深入認識這座波爾多名莊。ThegeneralmanageroftheSecondGrowthChateauLascombes,DominiqueBefve,willshowonliv...

法國波爾多是舉世矚目的優秀葡萄酒產區。該產區通常被分為左岸和右岸，兩岸各有特色，今天我來做一個左岸的葡萄酒小測。Bordeauxisoneofthemostimportantwineregionsintheworld.It’sdividedintotwoparts,LeftBankandRig...

2016年份的波爾多充滿了戲劇性的變化，早春多雨，3月和4月還令人對今年的天氣有所擔憂，但夏季和秋季的乾旱卻極大地提升了2016年份葡萄酒的品質，9月中旬的小雨有點睛之筆的味道，成就了2016年這個新鮮、平衡，卻又有很好餘味的...

在這世上，沒有任何一個產區能夠像波爾多這樣，擁有如此多的頂級名莊。本文就將通過幾句話，助你瞭解波爾多的十座頂級名莊。NootherwineregionintheworldhasasprestigiousacollectionofnamesasBordeaux.Thisarticleaimstoi...

説起波爾多最熱門的產區，你會想起哪一個？一起來看看數據調查結果！WhichappellationisthemostpopularoneinBordeaux?CometoseethedatareleasedbyWineLister.今年6月，利斯特葡萄酒評估系統（WineLister）針對波爾多（Bordeaux）最熱...

波爾多1855列級莊共61座，各個酒莊的建築各具特色，有夢幻般的童話城堡，也有莊嚴肅穆的古典主義建築。今天，不妨跟着小編一起來欣賞着這61家酒莊的風采吧。Thereare61GrandCruClassesin1855echateauxallhavetheircharacteri...

詹姆斯·薩克林在今年波爾多的期酒品鑑周説道：“2016是左岸的年份。”但在左岸，波雅克和聖埃斯泰夫這兩個產區則獲得了更多的讚譽。AccordingtoJamesSuckling,2016isaLeftBankyear.Butamongtheseappellations,thegloryo...

在葡萄酒的釀造中，有單一葡萄品種釀製而成的葡萄酒，也有多種葡萄品種混合釀造而成的葡萄酒。波爾多混釀，就是葡萄酒混釀界的璀璨明星。Therearesingle-grapewineandblendwine.Bordeauxblendisperhapsthemostfamousofallb...

葡萄酒大師瑞貝卡·吉布近日在葡萄酒搜索網站上發表她對波爾多2017年份的看法。她表示，目前許多在桶中熟化的葡萄酒已經頗具親和力。近日，葡萄酒大師瑞貝卡·吉布（RebeccaGibbMW）在葡萄酒搜索（Wine-Searcher）網...

波雅克位於法國波爾多左岸的上梅多克產區，以出產優質的紅葡萄酒而著稱。梅多克1855列級莊中，5個一級莊，有三個分佈於波雅克產區。本文帶你走進這個如同寶石般璀璨的產區。Pauillac,avillagelocatedinHaut-MedocofBordeau...

波爾多除了出產頂級的經典混釀紅葡萄酒外，也出產了一些在國際上享有極高聲譽的甜白葡萄酒。BesidestheclassicBordeauxredblend,Bordeauxsweetwhitealsoenjoysadistinguishedinternationalreputation.長久以來，波爾多（Bo...

隨着波爾多產區2015和2016年兩個偉大年份出現，大多數人都忽視了波爾多的2014年份。實際上，2014年也是一個頗為優秀的年份，不少酒莊都出產了非常優秀的葡萄酒。Shadedbythehaloaroundthegreat2015and2016vintage,Bordeaux...

上週，香港業佳控股有限公司收購了波爾多有機酒莊——福棲酒莊。Lastweek,ProfitsunHoldings(HongKong)hasbecomethenewownerofChateauFaucheyinBordeaux.據佳士得國際地產（Christie'sInternationalRealEstate）旗下某...

波爾多葡萄酒行業協會稱，吉倫特省在三年內減少了一半的有害農藥用量，並希望能夠完全杜絕使用農藥。CIVBannouncedthattheGirondehasreduceddangerouspesticidesinhalfinthreeyears,andhopetobeabletocompletelyeliminat...

本週在倫敦舉行的第八屆倫敦貿易品鑑會上，2015年份的波爾多中級莊葡萄酒將正式亮相併進行品鑑。Atthe8thLondonTradeTastingthisweek,CrusBourgeois'2015vintagewillbeunveiledandabletosample.9月21日在英國科學院（Br...

2017年波爾多左岸杯葡萄酒大賽歐洲區決賽在倫敦舉行，瑞士洛桑高等商學院及意大利博科尼大學晉級總決賽。TheEuropeanfinalofLBBC2017washeldinLondon,withHECLausannefromSwitzerlandandBocconiUniversityfromItalyget...

除了聞名遐邇的頂級乾紅，波爾多也生產着許多卓絕名貴的頂級乾白。Bordeauxnotonlyproducesfamoustopdryredwine,butalsomakeswonderfulandexpensivetopdrywhite.説到法國波爾多（Bordeaux），最先想到的肯定是它遠近聞名的紅...

眾所周知，波爾多1855分級的61家列級莊均位於波爾多左岸，可是隻有熟知它們分別所屬的子產區才能更好地安排參觀路線！本文將給大家理一理61家列級莊的子產區分佈。Itiswellknownthat61GrandsCrusClassesof1855Classificati...

能被稱作“超二級”酒莊的波爾多酒莊有着非常出眾的釀酒水平，出產的酒款在葡萄酒市場也因高性價比而受到歡迎。SomeChateauxofferpremiumBordeauxwinesthatareatthelevelofFirstGrowth,whilethepriceisquitefair.Wecal...

據Liv-ex數據顯示，截至目前為止，聖朱利安二級莊金玫瑰城堡成為波爾多表現最佳的葡萄酒品牌。SofarthisyearSaintJulienSecondGrowthGruaudLarosehasbeenthebest-performingBordeauxlabelonLiv-ex.根據倫敦葡萄酒交易所（...

波爾多葡萄酒在世界市場上的知名度是毋庸置疑的，對於那些想要了解或是收藏的愛酒人士來説，學習一些波爾多相關的基本知識是很有必要的。這裏主要講波爾多的兩大釀酒葡萄和五個一級名莊。Bordeauxisahighlycovetedwinebl...

波爾多的春節雖然不如秋季來得繁忙，但各大酒莊都在為期酒品鑑做準備。本文將介紹的是期酒系統的歷史背景和發展歷程。ThespringinBordeauxisnotasbusyastheharvestseason,butmanychateauarepreparingforEnPrimeurtasti...

在波爾多右岸，釀酒大師米歇爾·羅蘭同時在50多座酒莊擔任釀酒顧問，其中不乏世界知名的頂級酒莊。ThefamousoenologistMichelRollandishiredaswinemakingconsultantbyover50ChateauxofRightBankBordeaux,amongwhichsever...

波爾多是最出名的葡萄酒產區，你知道這個產區最昂貴的葡萄酒有哪些嗎？Bordeauxisthemostfamouswineregion.Whicharethemostexpensivewinesfromthisregion?雖然波爾多（Bordeaux）最好的葡萄酒並不便宜，但對比起其他產區，波爾多...

波爾多犬和卡斯羅哪個好？波爾多犬vs卡斯羅。波爾多犬，又稱法國藏獒，波爾多鬥牛犬。屬於獒類，兇猛的獒。波爾多犬作為一種工作犬，它勇敢善鬥。具有無窮的力量，對陌生人警惕性高，並且它滿臉的褶皺給人一種害怕不敢靠近的感覺，看...