淺談德國各大產區的GG酒
説起德國的GG酒,可能許多讀者還比較陌生,這到底是一種什麼酒?德國各大產區的GG酒又各有什麼不同的特點呢?Youmayfeelconfusedwhenyoufirstsee"GGWines".Whatis"GGWines"?WhatarethedifferencesbetweentheGGwinesfromv...
説起德國的GG酒,可能許多讀者還比較陌生,這到底是一種什麼酒?德國各大產區的GG酒又各有什麼不同的特點呢?Youmayfeelconfusedwhenyoufirstsee"GGWines".Whatis"GGWines"?WhatarethedifferencesbetweentheGGwinesfromv...
你知道嗎?納帕谷得到越來越多亞洲國家的地理標誌保護了,除了中國和印度,還有新加坡和韓國哦!Abignews!NapaValleyhasgotbetterlegalcoverinAsia,exceptChinaandIndia,SingaporeandSouthKoreahavejoinedin.近日,新加坡(Singa...
紅酒旅行一相逢,便勝卻人間無數。美國有哪些葡萄酒旅行一定要去的葡萄酒產區呢?Wineisbig.Asis,notsurprisingly,winetourism.ExpertsandsommeliersgiveustheirpicksforthebestwineregionsintheUnitedStatestovisit.想...
香檳產區以起泡酒而聞名於世,然而,香檳產區並非生來就是為釀造起泡酒而存在的,這裏也有靜止型的葡萄酒。Champagneissynonymouswithsparkling,butthewinesofChampagnewerenotbornsparkling,andtherearesomestillwinestha...
談及美國的葡萄酒產區,相信不少人都能説出納帕谷產區。但對於納帕谷產區,你的瞭解到底有多深呢?本文用一張圖片讓你快速瞭解納帕谷!WhentalkingaboutwineregionsintheU.S.A,NapaValleymustbeyourpriority.Buthowmuchdoyou...
每個葡萄酒產酒大國都有幾個為人熟知的優質產區,即使是剛接觸葡萄酒的人都有所耳聞。不過,在這些葡萄酒文化盛行的國家,值得人發掘和關注的產區遠遠不止於此。Ineverysuccessfulwinecountry,thereareoneormorefamousregi...
説起西班牙葡萄酒,那就不得不提里奧哈。里奧哈幾乎可以稱得上是西班牙最著名的葡萄酒產區,沒有之一哦!那麼,里奧哈到底是怎樣一個產區呢?本文對里奧哈產區做了一個詳細的介紹,一起來看看吧!RiojaisarguablythemostfamousSpan...
汝拉是法國十大產區之一,但它低調神祕,鮮為人知。我一起走進這一產區。Juraisoneofthetop10wineregionsinFrancethatremainstobediscovered.説起法國葡萄酒,有人會想起波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy),也有人會想到香檳(Ch...
摩澤爾、萊茵高、阿爾薩斯、伊頓谷……你所知道的優質雷司令產區都有哪些?Rieslingisamongthemostprestigiouswhitegrapevarieties.DoyouhaveanideawhichwineregionsproducethebestRiesling?從主流酒評家的評價來看,雷...
上月,在意大利葡萄酒與烈酒展會上,意大利官方宣佈維內茲產區晉級為意大利第335個法定保護產區,被認可的葡萄酒為灰皮諾葡萄酒和白葡萄酒混釀。Earlierlastmonth,duringa“talkshow”oncenterstageatVinitaly,anewDOCwasa...
蒙特利縣是美國加州的優質產區之一,本文將帶你走進這個產區。MontereyCountyisoneofthegreatestwineregionsinCalifornia.Let’swalkintothisimportantregion.蒙特利縣(MontereyCounty)是加州(California)的優質葡萄酒產區...
星洲系沉香指的是印度尼西亞、菲律賓、文萊、馬來西亞、新加坡以及巴布亞新幾內亞所產出的沉香。星洲系沉香是世界上使用量以及使用範圍最大的沉香。下面小編就來為大家介紹一下星洲系沉香的代表性產區有哪些以及星洲...
加利西亞不僅坐擁沙丁魚資源,還有着悠久的釀酒歷史,是極為著名的白葡萄酒產區。Galiciaisnotonlytheparadiseofsardines,butalsoaworld-famouswhitewineregionthathasarichhistoryinwinemaking.加利西亞(Galicia)位於西班...
當人們談起智利的葡萄酒時,產區總是屈居於品種之後。如今,智利的葡萄酒生產商正在努力改善這一境況,向世人展示他們的明星產區。WhenpeopletalkaboutChileanwines,grapesalwayscomefirstwhileregionsplayingsecondfiddle...
大多數釀酒師們一生的追求,無外乎是絞盡腦汁、想方設法釀造出舉世矚目的酒款,少數釀酒師能夠做到將無名產區的潛能呈現在人們面前,改變全球葡萄酒產區版圖。而奧瓦羅·帕拉西奧,就是那少數釀酒師之一。Formostofwinemaker...
今年1月,智利遭遇有史以來最嚴重的火災,中央山谷等地區的葡萄園受災嚴重。現在,經歷過火災的各個酒莊已經進入災後的重建階段。Chilesufferedsomeoftheworstwildfiresinthenation'shistoryearlierthisyear.Thevineyards...
如何打造成世界聞名的明星產區?史蒂夫·查斯特博士的最新研究或許能為我揭曉答案。HowtopropelaWorld-classWineRegion?TheanswermaylieinthenewresearchfindingsofDr.SteveCharters.喜愛葡萄酒的人應該都聽過勃艮第(Bu...
意大利葡萄酒花樣繁多,你會選擇哪一款來開啟新世界大門呢?WhatarethesafestItalianwinesforanewcomer?學習葡萄酒到一定程度總會遇到門檻,如果説法國酒的門檻是嚴謹而繁多的體系與法規,德國酒是動輒十幾個字母(不妨嘗試讀...
卡法亞特是阿根廷著名葡萄酒產區,以出產優質特濃情和馬爾貝克葡萄酒而聞名世界。HereisonepictureshowingrenownedwineregionofCafayateisArgentinaisfamousforitspremiumTorrontesandMalbec.卡法亞特(Cafayate)位於阿根...
起源於克羅地亞的仙粉黛是美國加州一顆閃耀的明星。本文將為你介紹5個優秀的加州仙粉黛產區。OriginatedfromCroatia,ZinfandelisnowashiningstarinCalifornia.Thisarticleintroduces5excellentZinfandelregionsinCal...
説起甜白葡萄酒的著名產區,人們最先想到的一定是法國的蘇玳產區,你可知德國、意大利、澳大利亞等國家也生產純美的冰酒,這些國家的冰酒有怎樣的特色呢?一起來看看吧!Whenwetalkingaboutthefamoussweetwhitewineregions,peo...
除了納帕谷和索諾瑪谷,加州北海岸還有兩個鮮為人知的葡萄酒產區——門多西諾縣和萊克縣,生產着兩種不同風格的葡萄酒。BesidesNapaValleyandSonomaValley,therearetwomorewineregionswithintheNorthCoast.SayhellotoMen...
8道題測測你對法國最廣闊的葡萄酒產區的瞭解。8questionstotestyourknowledgeaboutthevastestFrenchwineregion.盧瓦爾河谷(LoireValley)不僅僅有眾多美麗的城堡,還是法國最廣闊的葡萄酒產區,擁有着多樣的土壤和氣候條件,...
羅訥河谷是法國最重要的葡萄酒產區之一。本文將帶你探索該產區一些不容忽視的小產區。RhoneValleyisoneofthemostimportantwineregionsinFrance.Thisarticlewillintroducesomeoverlookedsub-regionsinthisfamousregio...
意大利威尼託產區有好幾種葡萄酒都是用枯藤法釀製的,這項釀酒工藝至今已有3,000多年曆史。AppassimentowinesareacallingcardfortheregionofVenetoinItaly.Thispassagewillintroducesomedeliciousexamples.濃郁、富有...