倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)每年都會對其全球成員做調查,以瞭解他們對於最新波爾多年份的看法和期酒活動的情況。
以下是今年調查結果的重點:
1. 2016年拉菲古堡紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac)被評為年度酒款;
2. 拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)連續7年領跑性價比之最;
3. 2016年份的總體評分為95.89分;
4. 超過一半的酒商預期市場對2016年份的需求將比2015年份高;
5. 由於現在歐元走強,期酒發行價格預計比去年平均高8.1%。
期酒調查情況
在左岸有明顯優勢期酒名單中,7款來自左岸的葡萄酒被評為“最佳”,其中包括五大一級莊以及聖埃斯泰夫(Saint Estephe)的重量級酒莊玫瑰山莊園(Chateau Montrose)和愛士圖爾莊園(Chateau Cos d'Estournel)。拉菲古堡接替同為一級莊的瑪歌酒莊(Chateau Margaux),榮登名單榜首。
二級莊在此次期酒在評選中與去年相比動靜不大。這些酒莊在本月初發布的期酒價格與2015無異(儘管匯率導致價格升高)。二級莊的酒此前曾被《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)的酒評家尼爾·馬丁(Neal Martin)認為具備滿分的潛力,現在又被國際貿易市場吹捧,稱其為年度葡萄酒之一。早期的買家心裏也許要竊喜了。
圖片來源:the driinks business
這樣的結果或會讓買酒決策顯而易見,但拉菲仍是20%受訪者的首選,並且是將近50%受訪者的第一或第二選擇。若只考慮一級莊,受訪者表示2016年酒款是繼2010、2009年後第三好的年份,而且優於2005和2015年。
在評選出“最具價值葡萄酒(酒價預計少於500英鎊,即約4469元每箱)”時,波雅克(Pauillac)的五級莊拉古斯酒莊連續7年領跑,然而要注意的是,其發佈的酒價並不總是如希望的那樣。
共有96款葡萄酒被歸為最具價值酒款類別,這裏面有常出現的中堅酒莊:凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)、安格魯邸酒莊(Chateau Angludet)、龍船莊園(Chateau Beychevelle)、朗高巴頓莊園(Chateau Langoa Barton)和班尼杜克酒莊(Chateau Branaire-Ducru)。
還有另外126款葡萄酒被認為是令人失望的酒款,其中包括來自左右岸的葡萄酒。大多年份報告顯示,表現最差的酒款通產採用新藤葡萄,或採用在輕質土壤中生長的梅洛(Merlot)釀造。因為梅洛在炎熱的夏季中備受煎熬。
2016年的整體評分為95.9(採用帕克團隊100分評分體系),排在同為96分的2009、2010年之後,但足以排在2015(94.6分)、2014(92分)年之前。
調查稱,受訪者廣泛認為這個年份與其他年份相比獨具特色,但是和2010、2009以及2005年份相比毫不遜色。
圖片來源:the driinks business
2016期酒市場需求或將上漲
在即將迎來的銷售活動中,人們普遍認為這年的期酒需求將會高於2015年,或與之持平。實際上,將近50%的成員(49.2%)認為需求量將超越去年的情況,還有另外37.7%的人認為需求會和去年一樣。仍有一部分人(9.8%)認為2016期酒需求將略低於2015年的情況,3.3%的人則預估需求量會大大減少。
在一份包括了來自木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)、白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)、碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)、玫瑰山莊園和大寶酒莊(Chateau Talbot)共10款葡萄酒的名單中,受訪者被問及預估酒商的發佈價和這份酒單的整體價格時,他們一致估計同一酒款的價格將比2015年份高8.3%,但這仍然大大低於去年預估上升38%的漲幅。(編譯/Jasmine)
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