三文魚蔬菜粥的做法，三文魚是一種能生吃的魚，對於魚類食物一般都會富含豐富的蛋白質，烹飪三文魚有很多種方法，下面分享三文魚蔬菜粥的做法。
三文魚蔬菜粥的做法1
三文魚鮮蔬粥。
【準備原料】：香米120克，檸檬半個，胡蘿蔔一根，三文魚100克，芹菜60克，鹽和雞精各半克，1毫升的玉米油。
第一步：首先我們把香米預先用清水浸泡20分鐘，適當淘洗乾淨之後，倒入一個砂鍋中，加入三倍於香米的清水和一毫升的'玉米油，蓋上蓋用小火模式熬製成粥，時間上大概在35分鐘左右即可。對於這步來說，玉米油的作用就是讓米粒充分散發營養，變得更加白淨香嫩。
第二步：把胡蘿蔔和芹菜分別切碎丁；檸檬切片；三文魚切成小塊，然後放入一個盤中，蓋上檸檬片醃製去腥6分鐘。
第三步：隨後把三文魚直接上蒸鍋，大火蒸煮15分鐘取出，在確認沒有魚刺的情況之下碾壓成肉末。
第四步：等待香米熬製成粥之後，先加入胡蘿蔔丁和香芹丁，適當攪拌，熬煮五分鐘後，把三文魚肉末倒入鍋中，加入準備好的鹽和雞精，適當攪拌幾下後，開蓋繼續熬煮五分鐘就可以出鍋品嚐了。
相對於今天這款粥羹來說，它的操作方法應該是相對簡單的。如果你對這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
三文魚蔬菜粥的做法2
步驟1
準備食材洗淨
步驟2
挪威三文魚切塊
步驟3
青菜切塊
步驟4
養生壺裡放米煮軟
步驟5
放青菜蛋黃三文魚
步驟6
煮熟放鹽攪拌均勻
步驟7
完成出鍋。
三文魚蔬菜粥的做法3
三文魚功效作用
1.三文魚肉中含有大量優質蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪酸，對三高人群有好處，尤其是中老年人可以常吃。
2.三文魚肉中含有DHA和EPA，對兒童視覺和腦細胞發幼有很重要的作用，能提高智力和視力。
3.三文魚中還富含維生素D等，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育
三文魚功效作用禁忌
1.好處：海魚通常是指深海海魚，常見的海魚有黃花魚、三文魚、帶魚等魚類。黃花魚含有較多的蛋白質、維生素B12、賴氨酸、硒元素等營養成分，而海魚中均含有較多的蛋白質，每100克海魚含有17.7克的蛋白質，如果長期食用海魚能夠為機體補充所需的營養物質，並增加飽腹感。
2.禁忌：通常是由於海魚含有較高的膽固醇，如果長期過量攝入膽固醇含量高的食物，如海魚，會使膽固醇和血脂偏高的人群的血脂持續升高。而海魚中含有的嘌呤含量較高，如果長期過量攝入海魚會導致高尿酸血癥患者的自身病情加重，而且痛風病人在急性發作期應儘量避免食用海魚，以免病情加重。
三文魚的功效作用與主治
三文魚也是一種魚肉，是一種營養物質，正常情況下一週吃兩到三次就好，而且魚肉吃了不會發胖，為了保持營養均衡，建議你可以再吃一些牛肉和魚肉,魚在午餐和晚餐吃比較容易吸收。三文魚有保健功效而無醫用療效,所以不需要規定吃的.時間天數，適量吃就行，沒有固定的片數，根據自己體質決定。
三文魚的功效作用和副作用
有的，三文魚刺很少，儘量先把刺挑了再打碎，三文魚主要是分成魚頭、魚骨、魚皮和魚肉四個部分。
首先，要剁開魚頭，使魚頭直接分離。
其次是分解魚骨，先將魚身從肚子中間橫剖成兩半，再沿著中間的魚骨將魚切開，拆出魚骨頭。
接下來則是分離魚皮，除去魚翼兩側上的魚皮，用刀從魚的內側輕刮魚肉，使魚肉和魚皮分開，慢慢地將魚皮順次剝離。
最後，用夾子順著魚刺方向夾出魚刺。魚頭魚骨是煲湯或紅燒的“高階材料”，魚皮可以油炸香脆可口，嚼勁十足。至於魚肉，可以切塊，也可以切片，除了日常的清蒸，做成三文魚沙律或者壽司也不錯。
三文魚功效作用忌
回答:是可以吃的，吃生魚的功效比較廣泛，魚中的蛋白質、脂肪和氨基酸比較豐富，可以促進新陳代謝，還可以補充人體需要的鈣、鐵等礦物質。
可以增強免疫力，改善氣血虧虛，對於脾胃虛弱的人群有很好的改善作用，但是需要注意生魚中蛋白質含量極其豐富，但吃多之後容易導致過敏現象。
