相關波爾多的精選知識

波爾多子產區布林丘介紹

波爾多子產區布林丘介紹

提起法國波爾多的子產區,相信大家會對梅多克、格拉夫和聖埃美隆這些產區如數家珍。但是關於布林丘產區,你又知道多少?一起隨小編來了解一下這個波爾多子產區吧。Whenitcomestosub-appellationsofBordeaux,wearequitefami...

連日降雨,波爾多葡萄園工作被迫推遲

連日降雨,波爾多葡萄園工作被迫推遲

近來,波爾多接連不斷的降雨使得葡萄園中的多種工作不得不推遲,而葡萄的健康也成為了一個值得關注的問題。ThecontinuousrainfallinBordeauxputofflotsofworksinvineyard,andthegrapes’healthbecomesanotherproblem.近...

波爾多Vinexpo將聚焦雷司令

波爾多Vinexpo將聚焦雷司令

據國際葡萄酒與烈酒展覽會的CEO紀堯姆·德格里斯(GuillaumeDeglise)稱,今年六月于波爾多舉辦的展覽會將聚焦於雷司令。VinexpoBordeauxisto focusontheRieslinggrapeatitsshowinJune,accordingtoheadoftheexhibition,Gu...

波爾多頂級酒莊餐廳獲米其林星級

波爾多頂級酒莊餐廳獲米其林星級

波爾多四家頂級名莊的所有者旗下餐廳於上週獲得米其林星級,其中最高榮譽由1947餐廳摘獲。TheownersofBordeaux4bigchateauxweretoastingnewMichelinstarslastweek.Le1947restaurantattheChevalBlanchotelwasawardedthe...

詹姆斯·薩克林波爾多2017年百大期酒盤點

詹姆斯·薩克林波爾多2017年百大期酒盤點

波爾多2017年份期酒品鑑已經圓滿結束,本文為您整理了著名酒評家詹姆斯·薩克林的百大期酒名單。早些時候,著名酒評家詹姆斯·薩克林(JamesSuckling)在品嚐700多款波爾多期酒(BordeauxEnPrimeur)後,將拉圖城堡紅...

悲劇!4月底霜凍或導致波爾多損失上百億元

悲劇!4月底霜凍或導致波爾多損失上百億元

4月底,法國、德國和義大利等地區遭受霜凍的侵襲。近日,波爾多葡萄酒行業公佈了此次凍害的情況。AttheendofApril,somevineyardsinFrance,GermanyandItalysufferedalotfromseverefrost.It’spredictedthatBordeauxmaysuf...

整串釀酒風潮席捲波爾多

整串釀酒風潮席捲波爾多

整串發酵的釀酒工藝在世界各地受到越來越多的追捧。如今,它已經走進波爾多酒莊,並很可能在2016年份的波爾多葡萄酒中起到不可忽視的作用。Wholebunchwinemakinghasbeenmoreandmorepopularinthewineworld.Andnowitmayeve...

波爾多2016期酒品鑑參與人數創新高

波爾多2016期酒品鑑參與人數創新高

時值4月,又一年的波爾多期酒品鑑周進行時,據預測今年參加2016年份期酒品鑑的酒商和酒評家人數將創下新高。Earlysignssuggestthathistoricallyhighnumberoftastersandmerchantsareheadingtotastebarrelsamplesofthe2016...

香奈兒集團收購第三家波爾多酒莊

香奈兒集團收購第三家波爾多酒莊

香奈兒購入了位於聖埃美隆的貝爾立凱城堡,擴充套件了其在波爾多的產業規模。TheHouseofChanelhasconfirmedithasboughtChateauBerliquetinSaint-Emilion,addingittoitsstableofpropertiesintheregion.儘管早在7月份的時候,...

2017波爾多葡萄酒產量報告 減產是關鍵詞

2017波爾多葡萄酒產量報告 減產是關鍵詞

受到4月的霜凍影響,2017年份波爾多葡萄酒的關鍵詞是減產。在經歷了近十年來產量最高的2016年之後,波爾多(Bordeaux)的6,500家葡萄農不得不在2017年面對大幅度的減產——葡萄產量相比2016年減少了40%,相比過去十...

除了波爾多,這些地方的赤霞珠也不錯

除了波爾多,這些地方的赤霞珠也不錯

除了波爾多之外,還有哪些赤霞珠葡萄酒的優質產區?IsthereanyotherfineCabernetSauvignonwineregionbesidesBordeaux?波爾多(Bordeaux)以赤霞珠(CabernetSauvignon)為主的紅葡萄酒混釀舉世聞名,但是除波爾多外,這些地方的赤霞...

Liv-ex:金玫瑰成為波爾多表現最佳紅葡萄酒

Liv-ex:金玫瑰成為波爾多表現最佳紅葡萄酒

據Liv-ex資料顯示,截至目前為止,聖朱利安二級莊金玫瑰城堡成為波爾多表現最佳的葡萄酒品牌。SofarthisyearSaintJulienSecondGrowthGruaudLarosehasbeenthebest-performingBordeauxlabelonLiv-ex.根據倫敦葡萄酒交易所(...

詹姆斯·薩克林2016年“波爾多百大期酒”榜單重磅來襲

詹姆斯·薩克林2016年“波爾多百大期酒”榜單重磅來襲

最近,詹姆斯·薩克林公佈了2016年波爾多“百大期酒”榜單,突出了很多高性價比、物美價廉的優質酒款。其中,凱隆世家莊園紅葡萄酒憑藉出色的表現和實惠的價格被評為“年度最佳酒款”。Recently,JamesSucklinghasreleasedh...

2017波爾多葡萄酒產量多嗎?

2017波爾多葡萄酒產量多嗎?

受到4月的霜凍影響,2017年份波爾多葡萄酒的關鍵詞是減產。在經歷了近十年來產量最高的2016年之後,波爾多(Bordeaux)的6,500家葡萄農不得不在2017年面對大幅度的減產——葡萄產量相比2016年減少了40%,相比過去十...

探索波爾多甜白

探索波爾多甜白

波爾多除了出產頂級的經典混釀紅葡萄酒外,也出產了一些在國際上享有極高聲譽的甜白葡萄酒。BesidestheclassicBordeauxredblend,Bordeauxsweetwhitealsoenjoysadistinguishedinternationalreputation.長久以來,波爾多(Bo...

波爾多酒窖大升級

波爾多酒窖大升級

波爾多葡萄酒旅遊業的迅猛發展,以及葡萄種植者對自家風土愈加深刻的理解,共同促使各個酒莊對酒窖進行技術及藝術上的升級。NewcellarscontinuetotransformBordeaux'slandscape,feedingthewinetourismboom.Overthepastt...

顛覆三觀——波爾多竟然開始產霞多麗?

顛覆三觀——波爾多竟然開始產霞多麗?

你喝過波爾多的霞多麗白葡萄酒嗎?恐怕沒有人喝過,不過今後你可能有機會嚐到,因為金鐘酒莊釋出了首批波爾多霞多麗葡萄酒。HaveyoueverdrunkChardonnayfromBordeaux?Iamsurenobodyhastasteditbefore.Butnowyoumayhaveacha...

2050年的波爾多葡萄酒什麼味?好喝嗎?

2050年的波爾多葡萄酒什麼味?好喝嗎?

最近,一名來自波爾多的釀酒師釀出了一款未來的葡萄酒,以模擬氣候變暖對波爾多葡萄酒風味的影響。2050年的波爾多葡萄酒什麼味,好喝嗎?最近,一名來自法國波爾多(Bordeaux)地區的釀酒師釀出了一款未來的葡萄酒。這位名叫帕斯卡...

波爾多2016:羅斯柴爾德領銜JS評分榜

波爾多2016:羅斯柴爾德領銜JS評分榜

2016年份的木桐酒莊紅葡萄酒和拉菲古堡紅葡萄酒均獲得美國酒評家詹姆斯·薩克林的滿分評價,後者更被認為能比肩傳奇的1959年份。The2016winesofMoutonandLafiteRothschildhavebothreceived100-pointratingsfromUScriti...

紅酒世界直播預告:聚焦波爾多超二級莊寶馬莊園

紅酒世界直播預告:聚焦波爾多超二級莊寶馬莊園

3月19日晚7點,波爾多超二級莊寶馬莊園出口總監達米恩·格雷拉將做客紅酒世界直播間,與大家一起交流互動,暢聊這座名莊背後的故事。DamienGrelat,ExportDirectorofBordeauxSuperSecondChateauPalmer,willjoinWine-Worldli...

五大值得關注的波爾多品牌

五大值得關注的波爾多品牌

歷經五年萎靡,波爾多紅葡萄酒又重回到人們的視野。本文列舉了過去一年中二級市場價格增長幅度令人印象深刻的五個波爾多品牌,看看它們將帶來哪些驚喜和意外。Afterafive-yearmalaise,claretisback. Thisarticlepicksou...

JS波爾多右岸2017年十大高分期酒盤點

JS波爾多右岸2017年十大高分期酒盤點

著名酒評家詹姆斯·薩克林在波爾多期酒周前釋出了右岸高分期酒榜單。本文將聚集前十款佳釀,一起來看看都有哪些名莊上榜。JamesSucklingreleasedhistop2017BordeauxRightBankwinesintheearlyAprilbeforeEnPrimeurWeek....

波爾多甜白葡萄酒全攻略

波爾多甜白葡萄酒全攻略

除了赤霞珠、梅洛紅葡萄酒混釀之外,波爾多的甜白葡萄酒,尤其是蘇玳甜白,也在國際上享有極高的聲譽。BesidesCabernetSauvignonandMerlotredblend,Bordeauxsweetwhite,especiallySauternessweet,alsoenjoysadistinguished...

期酒:影響著波爾多地位的貿易模式!

期酒:影響著波爾多地位的貿易模式!

起源於數百年前的期酒在今日成為了波爾多葡萄酒銷售的重要模式。一個偉大年份的期酒的能量有多大?它甚至能帶動其他年份波爾多葡萄酒的銷售。EnPrimeurfirstappearedhundredsofyearsagoandnowitbecomesoneofthemostimp...