相關葡萄酒的精選知識

作為葡萄酒愛好者，你是否時常會有這種感覺：口袋裡的錢永遠不夠買酒？今天，小編為你支支招，介紹幾款風格與頂級酒款相似但是價效比卻很高的酒款，讓你節省一半買酒的錢。Doyouoftenhavethefeelingthatyouneverhaveenoughmoneyf...

對於葡萄酒愛好者來說，品鑑美酒是終身的追求。一場完整的葡萄酒探索之旅怎麼少得了以下10款酒？Forwineloverswinetastingisalifelongpursuit.Thisarticlerecommends10winesthatperfectyourwinetour.每一位葡萄酒愛好者...

有人說，價格貴的酒不一定是值得收藏或者質量更好的酒，真的嗎？Aexpensivewinedoesn’tmeanit'scollectible,isthattrue?很多人都相信，價格高的東西一般會比價格低的東西品質更好。放在葡萄酒上，這條定律是否一樣行得通？價錢...

2016年，澳大利亞葡萄酒對中國的出口量增長了40%。中國將成為全球最大的葡萄酒市場，這為澳洲葡萄酒在中國的發展提供了良好的機遇。AustralianwineexportstoChinaincreasedby40%in2016.AsChinamovestobecomingtheworld’...

邁拉倫維爾MclarenVale、法爾茲Pfalz等。世界葡萄酒產區是哪裡1世界葡萄酒產區——邁拉倫維爾MclarenVale麥拉倫威爾最初引起外界注意是因為這裡所產的濃郁飽滿的霞多麗葡萄酒，但是白葡萄種植面積並不大，僅佔了葡萄總種...

調製沙拉醬、讓肉無血色、軟化肉質等等。喝剩下的葡萄酒有妙用1妙用一：調製沙拉醬沙拉醬一般來說太過粘稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。妙用二：讓肉無血色煎牛肉前，先將牛肉泡在...

葡萄酒液是怎麼被裝進葡萄酒瓶的？葡萄酒裝瓶線又是什麼？本文帶你學習6個裝瓶小知識！Haveyoueverthoughtabouthowwineactuallyendsupinabottle?Hereareafewawesomethingsyouneedtoknow.愛喝葡萄酒的你，是否好奇葡萄酒液是...

ItalianwinemakertheSantaMargheritaWineGrouphassnappedupwhitewineproducerCaMaiol,asitexpandsintotheLuganoDOC.義大利葡萄酒生產商瑪格麗葡萄酒集團入駐朗格諾產區，成為該產區內白葡萄酒生產商卡瑪奧酒莊的主要股...

在香水的世界裡，我常常能聽到玫瑰、紫羅蘭和茉莉的名字。其實這些花朵的香氣，也能在一些葡萄酒中找到。Roses,violetsorjasmineareusuallyassociatedwiththeworldofperfumes.Butinsomewines,thesearomasarealsofound.如...

“吃葡萄不吐葡萄皮”除了適用於吃葡萄，同樣適用於釀製葡萄酒。讓我一起來看看小小的葡萄皮能給葡萄酒帶來哪些不同吧。"Spitnograpeskinswhileeatinggrapes"isnotonlytalkingabouteatinggrapes,butalsoaboutwinemak...

發酵溫度是釀造一款好酒的重要因素，為什麼發酵溫度如此重要？發酵溫度應該如何控制？Fermentationtemperatureiscriticalintheproductionofgreatwine.Whyisitsoimportant?Howdowecontrolthefermentationtemperature?酒精發...

什麼是晚採收葡萄酒？為什麼要晚採收？本文將一一為你解惑。Whatarelateharvestwines?Whyharvestlate？Thisarticlewillansweryourquestions.晚採收葡萄酒，顧名思義就是其釀酒葡萄是在完全成熟之後才採收的，採摘時間一般為正...

近年來，有機葡萄酒和生物動力法葡萄酒受到越來越多的關注，本文帶你來了解這兩類葡萄酒。Recentyears,organicwineandbiodynamicwineshaveexplodedinpopularityacrosstheworld,thisarticlewillshowyouaboutthesetwokindo...

2017年首批葡萄酒大師出爐了！四名葡萄酒貿易從業者榮膺“葡萄酒大師”的稱號！Fourmembersofthewinetrade,includingtwofromtheUK,havejustbeennamedasthefirstnewMastersofWinefor2017.3月6日，英國葡萄酒大師協會（Institu...

澳大利亞富邑集團宣佈將推出法國系列葡萄酒並首先瞄準北亞市場。TreasuryWineEstatesannouncedtheintroductionofFrenchwineswithNorthAsiabeingthetargetmarketatthefirststage.近日，澳大利亞巨頭富邑集團（TreasuryWin...

今年上半年，中國北方市場對進口葡萄酒的需求依然十分旺盛，天津港進口葡萄酒雖總量下降，但總值卻增長了41%。DemandforimportedwinesinnorthernChinaremainsstronginthefirsthalfoftheyear,withthetotalvalueofwineimport...

對於葡萄酒愛好者而言，天堂應該是一場酒展的模樣吧。美酒薈萃，縱情暢飲，但是要想喝後切實有所獲益、高效地參加一場酒展，可是大有講究。本文將為你支招！Forwinelovers,awineshowmanifestswhatheavenontheearthislike.Butit...

截止2017年5月份，全球共有356人獲得由英國葡萄酒大師協會頒發的葡萄酒大師頭銜，而本文將為大家介紹目前常駐亞洲的八位葡萄酒大師！Thereare356MastersofWinetoday,workingin29countries.AndLet’sseethoseMWswhoarebased...

你是否困惑過，為什麼葡萄酒價格之間的差異如此大？一瓶葡萄酒的價格由哪些因素決定？Thesefactorsaffectthepriceofwines.Doyouknowwhatarethey?市面上，葡萄酒的價格各異，既有十幾萬的天價葡萄酒，也有幾十元的廉價葡萄酒。你...

很多人都認為葡萄酒越老越好，事實是否如此呢？Peoplegenerallytendtoassumethatwinesthathavebeenageare“better”thanyoungerwines.Isittrue?許多人都認為葡萄酒越老越好，它們經過數年的陳年後品質會更佳，這是真的嗎？事實...

你有多愛葡萄酒？愛到成為別人眼中的葡萄酒怪咖了嗎？Howmuchdoyoulovewine?Haveyoubecomeawinegeek?那些愛葡萄酒愛得深沉的人可能還沒有發現自己的日常生活正隨著葡萄酒悄悄發生改變。比如，他們選擇的度假地點可能就在葡...

近日，矽谷公司酒密推出了一項全新的葡萄酒匹配服務，能通過分析飲酒者的DNA向其推薦合適的葡萄酒。Recently,theSiliconValley-basedcompanyVinomelaunchedanewwinepairingserviceclaimingtochoosewinesfordrinkersbyana...

2016年，中國葡萄酒進口量與進口額均呈上升趨勢。其中廣東、上海、北京及其它沿海城市對於瓶裝葡萄酒的需求十分巨大。China’swineimportsgrewbothinvolumeandvaluetermsin2016,bolsteredbystrongdemandforbottledwine...

還為尋找葡萄酒入門書籍而苦惱？趕快來看看這些值得一讀的葡萄酒入門好書吧。Areyoustilllookingforbeginnerwinebooks?Herearesomebooksthatyoucouldhaveandthenstarttostepintowineworld.都說葡萄酒世界奇妙又有趣，如...

有美食卻不知道搭配什麼葡萄酒？別擔心，看了這篇文章你就知道了。Don’tyouknowhowtochoosearightwinetopairwithyourfood?Don’tworry.Youwillknowafterreadingthisarticle.葡萄酒愛好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一...